Moj profil
JelenaJelena
4.3.2008.

Kikiriki rižoto*

45

Inspiracija je bila kineska kuhinja, a i nedostatak većeg broja povrća…

Inspiracija je bila kineska kuhinja, a i nedostatak većeg broja povrća…

JelenaJelena
4.3.2008.

Sastojci

4 srednja šampinjona
2 tikvice
pola šolje pirinča
pola (može i cela) šolja grubo mlevenog kikirikija
malo ulja
vegeta, biber, aleva paprika, kari, đumbir (u prahu)

Priprema

1.

Šampinjone oprati i iseći na krupnije komade. Tikvice oljuštiti, prerezati na pola i izvaditi kašikom sredinu (mekani deo). Zatim ih iseći na kockice, ali ne prevelike.

2.

Sve to staviti u tiganj sa malo ulja i dodati začine. Malo propržiti.

3.

Kada povrće omekša dodati pirinač, par puta promešati i sipati vodu. Ostaviti da se kuva.

4.

Pred kraj dodati mleveni kikiriki.

5.

Možete ubaciti i par komada seckanih kikirikija, ili ih iskoristiti za ukras.

  • Rizoto(2)
  • Povrće -(2)
  • Rice(1)
  • Kikiriki-rizoto(1)
  • Kikiriki(1)
  • Veganski(1)

10

vec znam da je fino i jedva cekam da probam

fridakalo, stvarno je njam, njam. Probaj pa javi! :)))

Mmmm….... Njam, njam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)