Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti da malo odstoji u frizideru, oko 1sat.
2/slika/111034/
Testo rastanjiti 2-3 mm debljine, premazati celu povrsinu umucenim belancem.Vaditi zeljene oblike i redjati u pleh oblozen papirom.Na svaki keks utisnuti i peci u zagrejanoj pecnici na 180*C oko 10min tek da blago porumeni.
3
Ostalo testo ponovo premesiti uz dodatak vrlo malo brasna, tek toliko da se nelepi jer sada ima malo belanca i ponoviti postupak.
4
Mozete da vadite keks pa onda svaki da premazivate belancem ali meni je ovako jednostavnije a testu nista nije smetalo kada sam ga ponovo premesila uz dodatak malo brasna.
14
Ana nesto razmisljam pa MOZE, mleko zameni vodom a zumance nemoras ni staviti, dodaj kasikicu vise kikiriki butera i nece biti problema.Ima dosta keksa gde neide jaje pa to nije problem.
22 komentara do sada…