vukica5
/slika/750759/Priprema
- Težina:
-
1
Jabuke oguliti, isjeći na kriškice, preliti vodom i staviri da se kuvaju. Kad su dobro kuvane iscijediti ih i izmiksati. Ostaviti da se malo ohlade.
-
2
U malo toplog mlijeka potopiti kvasac, malo brašna i šećera i ostaviti da naraste.
-
3
/slika/750737/
Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje pa staviti nadošli kvasac, pire od jabuka, jaje, šećer, koricu limuna, vanilin šećer i ostatak mlijeka pa umijesiti fino, glatko tijesto. Radnu površinu pobrašniti staviti tijesto premijesiti ga, vratiti u posudu i ostaviti da dobro naraste.
-
4
Za fil jabuke oguliti, očistiti od sjemenki i izrendati. Ako su jako sočne iscijediti malo sok, brže će se izdinstati.U odgovarajuću posudu staviti maslac, jabuke, šećer, cimet, vanilin šećer i dinstati, a pred kraj dodati kakao.Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.
-
5
/slika/750739/
Nadošlo tijesto premijesiti i podijeliti na 4 dijela. Ostaviti da se odmori 10-tak minuta.
-
6
/slika/750747/
Svaku lopticu rastanjiti, izrezati na 8 dijelova, staviti po kašikicu fila i saviti kiflicu.
-
7
/slika/750749/
Kiflice stavljati u podmazan pleh sa razmacima izmedju njih jer će narasti, premazati žumancetom, ostaviti da narastu i peći na 2oo C da fino porumene.
-
8
Pečene kiflice posuti šećerom u prahu.
Još slika
/slika/750751/
/slika/750755/
/slika/750757/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- kiflice (18)
- jabuke (14)
- peciva (3)
- slatke-kiflice (2)
- jabuka (2)
- kolaci-jabuke (1)
- kiflice-fine (1)
- preporucujem (1)
- slatko-pecivo (1)
- peciva-r (1)
- treba-probati (1)
- dizano-jabuke (1)
- kiflici-sa-jabukama (1)
- kiflice-s-jabukama (1)
- zanimljivo (1)
- jabuke-kolac (1)
- bakeries (1)
- pecivo-punjeno-slatko (1)
- kiflice-s-filom-od-jabuka (1)
- dizano-tijesto-slatki (1)
- pecivo (1)
- klipici (1)
- razna-peciva (1)
- jabuka-r (1)
- kifli-so-jabolka (1)
- kiflichki-sladki (1)
- dizane-kiflice-slatke (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/857437/
-
/slika/857441/
-
/slika/857443/
-
/slika/798227/
-
/slika/798229/
-
/slika/798235/
-
/slika/798237/
-
/slika/754657/
-
/slika/752505/
-
/slika/752497/
-
/slika/752129/
-
/slika/751405/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
57 komentara do sada…
Hvala puno
Bas su lepe zovu na probu, a slika super
Ovakav nacin mi se bas svidja, jabuke u testu, nisam do sad pravila tako, isprobacu sigurno!
fenomenalan recept, svaka pohvala autorici- ja sam dodala malo otopljenog maslaca u tijesto bojeći se da ne budu suhe- no jabuke ih čine sočnima.
U punjenje sam dodala grožđice i rum -radi arome Oduševljeni smo!
Zahvaljujuci M..LILI dosla do ovih orginalnih kiflica.. super primamljuju !
Hvala svima
MALALILI, tebi hvala što si isprobala moje kiflice i što si se potrudila da ti ovako lijepo izgledaju, drago mi je da si zadovoljna receptom, a maslac ne stavljam, jabuke daju svježinu tijestu, aroma može po želji, a isto mislim da je dovoljno cimet i vanilija sa jabukama
Draga vukica5 , u pravu si , za sočnost kiflica nije potreban maslac, jabuke daju sve....ali, kako sam prvi put radila tijesto s jabukama- činilo mi se da možda može nedostajati trun masnoće , pa sam dodala grudicu maslaca !jako sam zadovoljna receptom i svakako ga trajno usvajam !hvala ti
evo mene opet, repriza!
pozz
Za testo 400gr ociscenih ili celih jabuka? Unapred hvala. Odose u omiljene za isprobavanje
Hvala vam, Plisko, očišćene jabuke