U kategoriji: Kruh i peciva

Kiflice sa eurokremom

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 01.07.2008.

Autor: Strufna: Kanada

: Trenutna ocjena 4.68 (25 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (14)

Sastojci

oko 1 kg	brasna
1/2 l	toplog mleka
2 soljice	ulja
1 kasicica	soli
3 kasicice	secera
1 kesica	kvasca
2	zumanca

Priprema

Od navedenih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da dokisuje.
Istresti testo na radni sto podmazan uljem i podeliti ga na 6 loptica.
Oblikovati u jufkice i ostaviti malo da odmara.
Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).
Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.
Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice.
Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.
Premazati kiflice belancetom.
Peci u zagrejanoj pecnici na 190C dok ne porumene.

Slika 1
Slika 2

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 01.07.2008., fiddle

jako interesantan receptic … ide na listu za probavanje :):)
#2 01.07.2008., MALAVJEVERICA

super izgledaju
#3 01.07.2008., storiatriste

Baš su ti zgodne ;)
#4 01.07.2008., Lottey

krasne kiflice i fotografija..
#5 01.07.2008., mignonne

Odlicne…pet srceka iz ovih stopa!:)))5+
#6 01.07.2008., Mediha

mmmm Super su… ja sam jedna od onih sto voli sve od nutelle i eurokrema.. :) Bit ce isprobane veoam brzo… :)
#7 02.07.2008., sandykanada

fantasticno…jako dobri kiflice
#8 02.07.2008., plavuscha

predivne su…liče mi na fornete s čokoladom.
#9 02.07.2008., 1949

..a kako lijepo izgledaju!
#10 02.07.2008., kolacarica

super izgledaju a kad ih uskoro napravim reći ću ti rezultat
#11 09.07.2008., plavuscha

jučer sam ih pekla sa nutelom, ma divota jedna, svakako će biti često na repertoaru kod mene. Drugi puta ću probati sa pekmezom od marelica.Ako nisam dala prije,sad dajem ogromnu peticu!
#12 09.07.2008., Strufna

plavuscha, jako me raduje sto si ih isprobala i sto su ti se dopale. Hvala draga!
#13 prije 20 dana, 19h, mrvicaaa

ovo je prva liga !!!!!!!!!!!!
petica zaslužena !!!!!!!!! Sad napravila i svi doma degustirali, imala brašna, kap ulja i digo, i nešto uvik u frižideru od mazalica (eurokrem, sir, mermelada, džem…)
ja sam ih radila sa eurokremom i zaista su lipe,
mislim da bi bilo dobro prelit ih sa onom čime se prelivaju čokoladne palačinke( ??? ajme neznan kako se zove u žutoj bočici – preljev??? ) svaka čast i naravno fala lipa na receptu : )
#14 prije 19 dana, 8h, Strufna

mrvicaaa, mnogo se radujem sto si ih isprobala i sto vam se svidjaju.
Hvala na poverenju :))))