![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
kiflice s pekmezom
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 29.08.2007.
- Autor: dajifu
- Sesvete, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci
| 1kg | glatko brašno |
|---|---|
| 0,5l | mljeka |
| 2dcl | ulja |
| 1v.žlica | šećera |
| 1kocka | kvasca |
| 1s.žlica | soli |
| pekmez |
Priprema
Izraditi glatko tjesto od prethodno rastopljenim kvascem u toplom mljeku sa šećerom,dodavajući brašno,ulje i sol.Tijesto ostaviti da odstoji na toplome mjestu, podjeliti ga na tri djela.Svaki dio razvaljati,izrezati trokute željene veličine.Na svaki trokut staviti malu žlicu pekmeza(džem od šljiva je najbolji za takve stvari jer ostane u kifli za vrijeme pečenja zbog svoje čvrstoće dok pekmez bar veći dio iscuri iz kifle) i uvaljati u oblik kifle.Rasporediti na pleh i kratko držati da odstoji.Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200st.
Posluživanje
umjesto džema možete kao fil staviti mak,orahe,lješnjake,bademe ili prazne pa gore posipati sa soli ili sezamom
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
-
#1 29.08.2007., Mediha
- ako je pekmez tu ..odma sam i ja tu.. :) evo jedna 5
-
-
-
#2 29.08.2007., mignonne
- Evo i mene…privukao me je miris tek pecenih kiflica!:)) Za 5+!!!
-
-
- #3 29.08.2007., brusnica
- Kiflice, nikad dosta, čekaju hladnije dane, pa proba, Hvala!!5
-
-
#4 24.12.2007., tutankamon5
- Bacam se na posao pečenja kiflica. Ruke u brašno…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
