U kategoriji: Deserti

kiflice s orasima i džepići s pekmezom

recept pokupila od mame moje naj frendice, doslovno se tope u ustima….

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 28.12.2007.

Autor: superkemija: zagreb, Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (13)
Komentari (19)

Sastojci

tijesto
200 g	masti
1	jaje
4 žlice	šećera
2-3 žlice	mlijeka/ pola kavene šalice
1 vrećica	vanil šećera
1 vrećica	praška za pecivo
	sitno ribana korica limuna i naranče
oko 400 g	glatkog brašna
punjenje
par žlica	pekmez marelica
par žlica	pekmez višnja
po potrebi	mljeveni orasi
malo	mlijeka
malo	šećera u prahu
	šećer u prahu s mirisom vanilije

Priprema

od sastojaka zamijesiti tijesto koje se ne lijepi..
za kiflice razvaljati u krugove i podijeliti na trokute,staviti nadjev od oraha i zarolati ..
za nadjev-pomiješati mljevene orahe i par žlica šećera u prahu -koliko vam slatko paše.. i s hladnim mlijekom zamješati gusti nadjev ..
za džepiće razvaljati valjkom na tanko i s modlicama –
1.vaditi krugove, 2. preklopiti ih 3. stisnuti rubove vilicom da pekmez ne iscuri..
za drugu vrstu pekmeza sam koristila okruglo-cvjetaste modlice da ih mogu razlikovati..
složiti na pek papir (mislim da je ovo nakon pečenja, nisam pila majke mi, hihihi ) i peći na 150 °C, pazite da ne promjene boju, kiflice i džepići ostanu skroz svijetli…tako su prhki i mmmmmmmmmmmmm
normalno mogu se napraviti samo kiflice ili samo džepići po želji….ja uvijek radim kombinaciju!!!!!

Posluživanje

svi ih obožavaju…..

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

19 komentara

#1 28.12.2007., selmas

Ove s pekmezom su mi jedne od najdrazih, ali kada ih amidzinca pravi :) Pet!
#2 28.12.2007., Performita

Tijesto s mašću i mlijekom to ja zovem tijesto… zamišljam samo prhkost i topljivost, a onda punjene s tim marmeladama i orasima… bona poludjet ću od samog čitanja recepta :)))
#3 28.12.2007., -Violet-Love-

slažem se s mrazicom Perf!
#4 28.12.2007., superkemija

to vam je ono staviš pod jezik i samo se otope, mmmmmmmm kaj da šaljem? ;DDDD
#5 28.12.2007., -Violet-Love-

kaj uopće pitaš?? naravno da DA (šaljiiii!!) :D
#6 28.12.2007., Broccoli

fantazaija… def. pravi kolač, a fil je do bola.. :D
#7 28.12.2007., superkemija

violetić ja sam napisala komentar a biće sam ga obrisala a ne poslala…...rekla ja morat ću pravit još jednu turu, a sunči će nanašat!!!!!!!
#8 28.12.2007., MiraLi

dobri , stari kolači..
#9 28.12.2007., superkemija

jesu mira, najviše volim te koje pokupim od poznatih,pa već probano i provjereno!!!!!!
#10 28.12.2007., -Violet-Love-

a znaš da ona ide meni kasnije, haaa? hehehehe
#11 28.12.2007., trendel

Ala si ti bila vredna! Otvorim sajt kad ono samo tvoji recepti ne zna se koji je od kog bolji. Svaka cast majstore za svaki od njih!
#12 28.12.2007., AnaS

ma isti recept (samo redoslijed drugačiji) imam u onoj prastaroj bilježnici svoje tete – po receptu rađene kiflice bezbroj puta i stvarno se tope u ustima – predobre su !!!
#13 29.12.2007., superkemija

anči imamo mi biće neke iste izvore, da mi to malo preispitamo…... znači izvor mi je u zd ;)))))))
#14 29.12.2007., TouchSun

Mljaci, mljaci – dobar stari provjereni recept – tebi ženo sve uspjeva :D
#15 29.12.2007., superkemija

a tebi ko ne!!!!!!!!!! ;)))))))))))
#16 01.01.2008., mignonne

Draga, kad budes pravila drugu turu ovih prefinih kiflica, slobodno mozes poslati i na ovu stranu…!:D
#17 27.01.2008., soprano

isprobano :) i jakooooo fino !!!!
#18 28.01.2008., superkemija

soprano ako imaš sliku stavi a ja ću je povezati s receptom!!!!!!!
drago mi je da vam je bilo fino!!
#19 28.01.2008., soprano

:))) sad je malo kasno za sliku, ali raditi ću ih
(obavezno) ponovo pa će biti i slikica !!!
moram početi slikice stavljati :)