Pavloska Pavloska recept 23.06.2011.
Akcije

Kiflice s krompirom i kackavaljem

kiflice za uzivanje...
Zanimacija /slika/628437/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Najpre krompir skuhajte, ohladite i izmerite 400 gr. Pomocu alatke za pire, izgmecite ga. Dodajte 400 gr. griza, kvasac koji ste rastopili u mlaku vodu, sol i zacin. Ja stavljam kim zato sto mi odgovara uz krompir ali vi mozete staviti koji hocete. Bitno je da nesto stavite da bi kiflice bile malo pikantne.

  2. 2 Priprema /slika/628441/

    Testo ostavite da naraste. Posle neko vreme, na radni sto sipajte ona preostala 50 gr. griza i dodajte testo pa ga premesite. Kackavalj sitno naribajte. Sa namascenim rukama kidajte loptice velicine oraha i formirajte ih u formi malene kobasice, debljine oko 1 cm. te ih stavite u ribani kackavalj da se oblepi oko njih.

  3. 3 Zanimacija /slika/628439/

    Kiflice naredite na pleh sa pek papirom. Ukljucite pecnicu na 200 C, a dok se ne ugrije kiflice ce nabujati. Pecite ih 15-tak min, dok ne porumene.

Posluživanje

Savrseno odgovaraju za meze, sa sirom, uz pivce... :)))

Sastojci

  •  400 gr. skuhani krompir
  •  450 gr. griz (psenicni)
  •  100 ml. topla voda
  •  1 zlica suhi kvasac
  •  1 zlicica mljeveni kim
  •  300 gr. kackavalj (ili bilo koji tvrdi, zuti sir)
  •  1 zlicica soli

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

18 komentara do sada…

  1. liljanailieva 23.06.11.22:36
    Akcije
    9

    Mora i da su mekaniiii,-Cuj ti Juci, previse posao mi zadajes, moram i ovaj recept staviti u omiljene, nepogresiva si ... probala sam puno tvoje recepte, sto da ne i ovaj?! Prekrasno, vec im osecam i ukus...

  2. TANJA1234 23.06.11.23:12 offline
    Akcije
    10

    predivne,.........

  3. Pingo 24.06.11.10:16
    Akcije
    11

    Obavezno ću isprobati!!

  4. Jafi 24.06.11.10:35 offline
    Akcije
    12

    savrsene za uzivanje:)

  5. blufonka 24.06.11.11:24
    Akcije
    13

    odlično ovo mora da se proba ;-)

  6. Pavloska 24.06.11.12:02 offline
    Akcije
    14

    hvala svima :)))

  7. Jojo-i-Miki 24.06.11.14:02
    Akcije
    15

    Bas dobar recept... :)

  8. hekata 11.07.11.13:21
    Akcije
    16

    odlican recept i lep izgled...

  9. moresi60 24.10.11.21:46 online
    Akcije
    17

    Sad sam iz vidjela. Ne znam od kuda crpiš sve te divote. I ovo mi se čini super. Svakako isprobati!

  10. Mojasoja 11.11.11.00:28
    Akcije
    18

    Upravo ih jedem, sa Konjickom salatom Snezane BG. MMM,neobicne su, pravi delikates. A i salata je odlicna....