glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kiflice od oraha

Što je Božić bez kolačića u obliku kiflica? Što su kiflice bez mljevenih oraha? Ako tomu još dodamo ukusnu čokoladu te hrskavi omotač od šećera, sigurni smo da smo vas uvjerili kako nije riječ o sasvim običnim kiflicama. Svakako kušajte!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
22.12.2004.
Vrijeme pripreme 1 h i 10 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 450 kcal / 1881 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.58  (12 glasova)

Sastojci

200 g šećera
2 jaja
250 g mljevenih oraha
120 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
100 g naribane čokolade za kuhanje
Za posipavanje:
kristal šećer

Priprema

  1. Šećer i jaja miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
  2. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte orahe, čokoladu, promiješajte i umiješajte u pjenastu smjesu.
  3. Rukama oblikujte kiflice i svaku uvaljajte u šećer. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200˚C 15 minuta.

Posluživanje

Kiflice poslužite kao desert na božićnom stolu.

Savjet

Kiflice možete uvaljati u mješavinu kristal šećera i grubo nasjeckanih oraha.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 9,21 - -
Ukupno ugljikohidrata g 47,47 - -
Ukupno masti g 28,56 - -
Dijetalna vlakna g 3,96 - -
Kolesterol mg 54,87 - -
Vitamin A IU 134,65 3 3
Niacin mg 3,41 24 17
Vitamin D IU 6,71 3 3
Vitamin E IU 1,71 8 8
Kalcij (Ca) mg 92,53 9 9
Magnezij (Mg) mg 99,50 33 25
Fosfor (P) mg 255,27 32 32
Kalij (K) mg 302,30 8 8

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

  1. 28.12.2004., Maja
    Jaaaako fine! Uvaljajte ih u šećer samo s gornje strane jer inače se šećer s donje strane karamelizira i priljepi za pleh. Kombinirala sam lješnjake i orahe! Odlično!
  2. 03.01.2005., Lahorka
    Odlične su! Efektne za serviranje uz ostale božićne kolačiće. Do punog izražaja dolazi okus čokolade i oraha. Kako se ne bi lijepile za pleh, treba ih peći na papiru za pečenje.
  3. 10.02.2007., chiarakob
    Svi su bili oduševljeni! Još samo da mi netko otkrije tajnu kako da ih održim mekanima. Mljac!!
  4. maoz 12.12.2007., maoz
    Pravila sam ih pokusno prije Božića jer za Božić najviše volim praviti isprobane kolačiće, zaključak…definitivno su ušli u uži krug na popisu mojih salstica za Božić...+5 od mene :)))
  5. mamabb 31.07.2008., mamabb
    radila i ja!!! super su!
    evo i slikica
    http://mamabb.coolinarika.com/slike/prikazi/78677

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija