Milicza
/slika/98810/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
/slika/31794/
Bundevu stambolku, turkinju ili butternut ili hokkaido, očistite od sjemena, ne gulite koru, samo je staviti peći u pećnicu na 180°C, dok ne bude skroz mekana.
-
2
U mlijeku, kojem ste dodali malo brašna i šećera, uzdignite kvasac.
-
3
Pečenu bundevu očistite od kore i dijelova koji su potamnili, te čisto meso bundeve izmiksajte.
-
4
Ohlađenu ili mlaku bundevu pomiješajte s brašnom, uzdignutim kvascem, praškom za pecivo, solju i jajetom. Dobro izmješajte i pustite da se diže.
-
5
Kad se tijesto udvostručilo, premijesite ga, podijelite na 4 dijela .
-
6
/slika/31791/
Svaki dio razvaljajte u krug i ratrežite na 8 djelova . -
7
Na svaki komadić stavite komadić maslaca, ili nadjeva po želji, slatkog ili slanog. (ja sam radila šunka-sir-kečap, te nutella, te nekoliko samo sa maslacem)
-
8
/slika/31793/
Premažite ih razmućenim jajetom , po želji pospite sezamom ili kimom. Pecite u pećnici na 180°C , dok ne porumene.
Posluživanje
Bile su mekane kao svila! Ispalo ih je 32 komada. Najbolje su bile one samo sa maslacem , pa one sa pizza punjenjem .(sir, šunka, kečap). Djeca su pojela slatke.
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- bundeva (31)
- kiflice (25)
- peciva (9)
- pecivo (8)
- kifle (4)
- kruh-i-peciva (3)
- tikva (2)
- dizana-tijesta (2)
- kiflice-od-bundeve (2)
- bundeva-slano (2)
- peciva-slatka (2)
- bundevakifle (2)
- must-make (1)
- slane-kiflice (1)
- bakeries (1)
- pecivo-kifle (1)
- isprobala (1)
- kiflice-slatke (1)
- hleb-i-peciva (1)
- obavezno-probati (1)
- kiflice-1 (1)
- neobicno (1)
- kiflice-bundevaste (1)
- buca-bundeva (1)
- kiflice-s-bundom (1)
- praviti (1)
- tikva-kiflice (1)
- jesen (1)
- cool-isprobano (1)
- isprobano-i-opet-ce (1)
- bundeva-s (1)
- milicza (1)
- jela-od-dizanog-tijesta (1)
- dizano (1)
- isprobano-peciva (1)
- h-kifle-i-peciva (1)
- isprobala-maslinka (1)
- kiflice-i-sl (1)
- kiflice-bundeva (1)
- teta-mici (1)
- kiflici (1)
- buce-i-bundeve-s-hw-partyja (1)
- kako-spremiti (1)
- klipici (1)
- bundeva-pecivo (1)
- bucnica (1)
- misirka (1)
- tikva-tikvica (1)
- isprobala-neens (1)
- turkinja (1)
- isprobani-recepti (1)
- super-pecivo (1)
- tijesto (1)
- desert-pecivo (1)
- isprobano (1)
- buca (1)
- sllano (1)
- fina-peciva (1)
- bundeva-kiflice (1)
- halloween-party-zg-2008 (1)
- bundeve (1)
- pumpkin (1)
- peciva-razna (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 127 slika do sada
-
/slika/946299/
-
/slika/940293/
-
/slika/875861/
-
/slika/851241/
-
/slika/851237/
-
/slika/851235/
-
/slika/847645/
-
/slika/835943/
-
/slika/835941/
-
/slika/835937/
-
/slika/814709/
-
/slika/812895/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
138 komentara do sada…
Da ne ponavljam vec napisane pohvale. Kiflice su stvarno odlicne. Ja sam potrosila manje bundeve, oko 350 gr, ali je bila prilicno vlazna i nisam htela dodavati jos brasna da ne poremetim omjer ostalih sastojaka. Hvala ti za uistinu prekrasan recept
Koliko soli ide u tijesto?
stavi zlicu dosta je, al malu
Odlicne su! Danas pravila! Samo ja bi rado stavila jos jednu zlicu soli u slane.
Treba 500gr ociscene, mesa bundeve ili sa korom toliko da bude?
#133 mesa bundeve
#133, misli se čistog bundevina mesa, dakle bez kore, dakle- očišćenog, jer se peče s korom.
Pekla ih danas,koristila sam butternut tikvicu i bile su savršene
Ne znam da li sam ikada pre videla neki recepr koji su svi koji su pripremili i preporucili. Sad znam i zasto. Savrsene su. Moj dragi je pojeo 1/4 (8 kiflica) ture uz rucak a ni meni nije bilo lako da prestanem da ih jedem. Polovina je sa maslacem, tj margarinom, a polovinasa dzemom. Odlicne su i jedne i druge, ali ove sa margarinom su nam bolje. Hvala na odlicnom receptu. Pozzz
Pravila sam ih i fine su, samo mi je u slane falilo soli!