Lilly-cool
Kiflice dizane u vodi
/slika/195923/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Brašno pomiješajte s instant kvascem, burbon vanilija šećerom i malo soli pa dodajte maslac narezan na listiće. Maslac izmrvite s brašnom.
-
2
Dodajte vodu i zamijesite tijesto. Tijesto umotajte u vlažnu kuhinjsku krpu i stavite u posudu s hladnom vodom da miruje 2 sata dok se ne digne.
-
3
/slika/148763/
Dignuto tijesto izvadite iz vode i premijesite bez dodavanja brašna. Podijelite ga na 6 jednakih dijelova. Svaki dio razvaljajte u krug pomjera oko 30 cm te razrežite na osmine.
-
4
/slika/148762/
Na svaki trokut u sredinu stavite pola žličice pekmeza i zamotajte kiflicu na način da se prvo saviju vanjski kutovi prema unutra, kako ne bi curio pekmez pri pečenju.
-
5
Kiflice pecite na papiru za pečenje na 180°C, oko 20 minuta, dok lagano ne porumene.
Posluživanje
Kiflice dok su još tople pospite šećerom u prahu. Poslužite ih uz topli čaj od miješanih planinskih trava.
Savjet: Suhi kvasac možete zamijeniti s 20 g svježeg kvasca tako da ga otopite u 100 ml vode koja ide po receptu.
Sastojci
Za 48 kiflica:
- 500 g brašna
- 7 g instant kvasca
- 1 burbon vanilija šećer
- prstohvat soli
- 200 g maslaca
- ~ 100 ml mlake vode
Za nadjev:
- 150 g pekmeza od šljiva by Podravka
Za posipanje:
- šećer u prahu
Još slika
/slika/195922/
/slika/148768/
/slika/141572/
/slika/512147/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Regionalni recept
Ostalo
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- kiflice (30)
- posno (5)
- kiflice-iz-vode (4)
- bez-jaja (3)
- kiflice-slatke (2)
- kolaci (2)
- kiflice-dizane-u-vodi (2)
- slatka-peciva (2)
- vodene-kiflice (2)
- peciva (2)
- cool-isprobano (1)
- dizane-kiflice (1)
- vodene-kifle (1)
- piskoti-brez-jajc (1)
- probati (1)
- kruhic-kruhasti (1)
- kifle (1)
- testa (1)
- kruh-i-peciva (1)
- vodene-kiflce (1)
- razna-peciva (1)
- slatke-kiflice (1)
- cool-peciva (1)
- bozicno (1)
- lilly-cool-isprobano (1)
- peciva-kiflice (1)
- piskoti-kvaseni (1)
- slatko-slade-najslade (1)
- posni-kolaci (1)
- punjene-kiflice (1)
- kiflicki-h (1)
- kiflici (1)
- miris-kruha (1)
- dizane-vodene-kiflice (1)
- piskoti-rogljicki (1)
- dizano (1)
- stari-recepti (1)
- kolaci-bez-jaja (1)
- kiflice-vodene (1)
- isprobala-dianamakarska (1)
- pogace (1)
- peciva-kvas (1)
- fino-i-posno (1)
Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada
-
/slika/840139/
-
/slika/835161/
-
/slika/835165/
-
/slika/835169/
-
/slika/835179/
-
/slika/633849/
-
/slika/633847/
-
/slika/445801/
-
/slika/445800/
-
/slika/445798/
-
/slika/445797/
-
/slika/445416/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
86 komentara do sada…
Odličan recept, još bolje slike i objašnjenje! Koja preciznost, svaka čast!
Puno hvala
Ovo je bio moj prvi recept dok sam još bila "neiskusna kuharica" pa mi se svježi kvas nije nikada htio dignuti. Danas sam ih napravila sa svježim kvasom, tijesto je već nakon 1 sat isplivalo na površinu, a kiflice su bile prefine, mirisne i ukusne, kao i uvijek 
ovo je fenomenalno.....što bi bilo da ste tada već bili iskusna kuharica....gdje bi im bio kraj
3gracije, kad čujem pohvale ovako COOL kolačarice,
srce mi je OoovOooliiikoooOoo...
Jučer sam ih ispekla, prefini su
, hvala
dodala sam i slikice
ode u omiljene! ja ovo ne vidje' do sada!!! <3 a jako volim ovakva tjesta!
sve sam rekla ispod slika, da se ne ponavljam - predivno!
Cool hvala!
evo i s nutelom!super su!