Moj profil
sandykanada
18.9.2008.

Kiflice bez jaja

89

jos jedne kiflice u nizi…Punjeni divnog fila koj im daje nenadminjlivu mekocu…

jos jedne kiflice u nizi…Punjeni divnog fila koj im daje nenadminjlivu mekocu…

sandykanada
18.9.2008.

Sastojci

oko 1 kg. brasno
1 zlica suhi kvasac
250 ml. mlako mleko
250 ml. mlake vode
100 ml. ulje
2 kasicice sol
1 zlica secer
Fil
100 gr. slani margarin
200 gr. izmrvjeni beli sir
Za premaz
malo mleka
malo margarina
susam, mak, kim

Priprema

1.

Kvasac zemjesite u soljicu mlako mleko sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom, pa dodajte nadosli kvasac, ulje i ostatak mleka i mlake vode i zamjesite glatko testo

3.

Ostavite da ljepo nadodje

4.

Za fil margarin pjenasto umutite pa dodajte izmrvjeni sir i sajedinite

5.

Od testo kidajte male loptice ,rasukajte dugonjasto i punite pola zlicicu fila i zarolajte

6.

ostavite da opet ljepo nadodje

7.

Premazite sa malo mleka i na svaku stavite mali komadic margarina i pospite susamom ili makom ili kimom po zelju

8.

Peci na 200 stupnjeva dok ne porumene

9.

Vruce prekri gi cistom kuhinjso salveti i ostavite da “zemu dusu”

10.

Priprema

Posluživanje

Ja sam ih ipak malo premazala umucenom jajeta ..Sorry ;-))

  • Peciva(8)
  • Kiflice(7)
  • Bez jaja(3)
  • Kifle(2)
  • Pecivo(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Kiflice-1(1)
  • Hleb-peciva(1)

25

odlične , čini mi se da će i ujutro bit fine a podnose i razna punjenja i linolada ,kečap i sir ,mladi sir uvijeksu ok

bas me raduje da vam se kiflice svidele…hvala na isprobavanje

Pravila juce, a i danas su mekane i divne. Hvala, Sandy…