JELAH JELAH recept 03.06.2011.
Akcije

Kifle sa jogurtom

Ove dzinovske kifle su divne,mekane ko pamuk,a imaju miris mmmm.....ko je na ratnoj nozi sa vagom i kilazom kao ja bolje da ih samo gleda jer su tako opasne!!...koga briga ja sam ih jela vruce i bas se najela,kila gore-kila dole...
/slika/605891/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U vecu solju odvojite malo toplog mlijeka(od 600ml) izmrvite kocku svijeze germe i dodajte secer,ostavite na toplom 10-tak min.

  2. 2

    U posudu od mixera istresite brasno,pr.za pecivo,so. Ostatak mlijeka malo zagrijte(ne previse)pa mu dodajte jogurt i izmjesajte.Brasno izmjesajte sa suhim sastojcima pa mu dodajte mlijeko iz solje sa germom i ostatak mlijeka sa jogurtom.Mijesite tijesto sa mixerom barem 20 min,morate dobiti glatko i mekano tijesto.Naraavno mozete sve to raditi i rucno,ali ako imate mixer koristite njega jer cete dobiti puno bolji rezultat na kraju...

  3. 3

    Tijesto ostavite na toplom da nadolazi.

    Nadoslo tijesto kratko premjesite pa ga podjelite na 8 loptica,svaku lopticu lagano razvite u duguljasti oblik pa je zamotajte u obliku kifle.Redajte kifle u pleh oblozen papirom za pecenje.Jaje lagano umutite pa ih premazite prije stavljanja u rernu.Mozete ih posuti sa sesamom,lanom,soli.

  4. 4

    Pecete u predhodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 15-20 min..

Sastojci

  •  1kg brasna
  •  600ml mlijeka
  •  1 jogurt(od125ml)
  •  1 kocka svijezeg kvasca(42gr) ili 2 vrecice suhog
  •  1/2 vrecice pr.za pecivo
  •  1kasika secera
  •  1kasikica soli

  • za premazati

  •  1 jaje
  •   malo sezama i soli

Još slika

  • /slika/605925/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. diana24 03.06.11.18:29
    Akcije
    3

    prekrasne su

  2. vukica5 03.06.11.19:19 offline
    Akcije
    4

    Prelijepe su :)

  3. Nina-lina 03.06.11.19:41
    Akcije
    5

    Woow prelepe!

  4. JELAH 03.06.11.19:48
    Akcije
    6

    hvala vam drage moje:)...

     

  5. TANJA1234 03.06.11.23:46 offline
    Akcije
    7

    predivne,.......

  6. JELAH 04.06.11.08:47
    Akcije
    8

    hvala...:D

  7. TinaValentina 05.06.11.18:03 offline
    Akcije
    9

    prelepo izgledaju na plehu :)

  8. JELAH 06.06.11.09:14
    Akcije
    10

    :);)

  9. Stela 06.04.12.10:29
    Akcije
    11

    Super su mi ispale ali su malo neslane pa cu slijedeci put staviti 2 kasicice soli.

  10. JELAH 11.04.12.10:02
    Akcije
    12

    Drago mi je Stela da su ti se svidjele:)mozda zavisi i od soli,drugi put dodaj jos;):)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti