...rano jutro,jutarnja kava prije posla,i kaze moja kolegica Jasna " probaj ove kiflice iz pekare" tak bi nešto ti mogla napraviti .i evo ga , za Jasnu…...:)):))
...rano jutro,jutarnja kava prije posla,i kaze moja kolegica Jasna " probaj ove kiflice iz pekare" tak bi nešto ti mogla napraviti .i evo ga , za Jasnu…...:)):))
Sastojci
Priprema
pomiješajte zajedno kukuruzno brašno i krupicu , prelijte kipućom vodom, promješajte i pustite da se ohladi .
Dodajte glatko i oštro brašno, sol, šećer, kvasac , margarin, toplo mlijeko i zamijesite glatko tijesto.
Pustite na toplom da se diže oko sat vremena.
Premjesite tijesto ,razvaljajte i radite kifle.
premažite ih umućenim jajetom, posipajte odozgora po želji kukuruznom krupicom, sezamom, soli…
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Posluživanje
Po želji mozete ih puniti sa sirom trapistom ili šunkom,ali nije neophodno vrlo su ukusni i prazni.
Fine kukuruzne kifle!!Još sam kod svake stavila kockicu maslaca prije pečenja da budu mekše...hvala za recept!!!!
hvala na komentarima, sestra, pogledala sam tvoje kiflice ispale su ti fenomenalno, pozdrav svima:))
21