Priprema
-
1
Kalup za tortu promjera 18 cm. namažite s par kapi rastopljenog margarina i po tome poslažite piškote natopljene u mlijeku u koje ste dodali par kapi ruma
-
2
Za prvu kremu dobro izmiksajte margarin sa šećerom u prahu.
-
3
Kad je smjesa dobro izmiksana dodajte 25 dkg kesten-pirea i malo ruma.Ja sam koristila “Ledo” kesten pire koji je već bio zaslađen tako da mi je 15 dkg šećera bilo dovoljno
-
4
U mikrovalnoj ili na laganoj vatri otopite 10 dkg bijele čokolade i umiksajte ju u smjesu te tom kremom premažite piškote
-
5
Sad se bacite na izradu šlag kreme.Izmiksajte 2 dcl “Hole”biljnog vrhnja i kad je dobro izmiksano dodajte 1 dcl kiselog vrhnja i još malo promiksajte.
-
6
Time premažite kesten kremu i pažljivo ju izravnajte
-
7
U lončiću na laganoj vatri otopite 20 dkg čokolade za kuhanje u 2 dcl “Hole” biljnog vrhnja.Kada je krema ujednačena ,bez grudica, maknite ju s vatre
-
8
Umiješajte 1 žlicu margarina.Uz povremeno miješanje pričekajte sa se krema malo ohladi i zalijte tu kremu po šlagu
-
9
Stavite na hlađenje u frižider.Najbolje je da ostane preko noći a drugi vas dan više ništa ne dijeli od predivne….kremaste….kesten-balade
Posluživanje
Jedan dio šlag- kreme možete odvojiti na stranu i njime ukrasiti bočne stranice torte.
S obzirom da mi ukrašavanje torti nikako ne ide od ruke ja sam tako i napravila.
Vi ju možete ukrasiti kako želite:))
najmilija mi studentica na ovim prostorima i šireeeeeee
predivna u izvedbi mile mimaxy
Isprobala i mila jelenko79
mila moja zazu i njena jesenska ljepotica-torta
45 komentara do sada…
divno,volim kesten a vidim da ga i ti vrlo cesto koristis,ide u omiljene,jedva cekam da isprobam!
Dodala sam svoje slije ove balade!
Male izmjene su se dogodile
piškote sam topila u nes kavi, u smjesu kestena sam dodala 10 dkg maslaca umjesto margarina; nisam dodavala šećer (kesten mi bio sasvim dovoljno sladak), radila sam sa mliječnim vrhnjem za šlag- bez da sam mu kis vrhnje dodavala, a dio šlaga sam umješala i u kremo od kestena- tako da je u mene sve malo mekše bilo- ali jednako ukusno!
Odlična balada! 



Predivna balada..kesten obozavam.
Evo je kao Uskršnja u mojoj kući! Odličan recept koji sam malo izmenila po ukusu. Hvala Smile i Srećan Uskrs!http://www.coolinarika.com/slika/555901/
Drago mi je da si ga radila
To je kolač koji stvarno dobro podnosi promjene i dorade i uvijek je dobar 
Koja balada,a ja je nisam vidjela
Bit će uskoro opjevana i kod mene.Jako mi se sviđa
nema da fali ima samo da nestane predobro 10+++
Hvala ti