Moj profil

KELJ SA NARANČASTIM PIREOM

45 minuta
4

...ovo je nas danasnji rucak.Kelj je pripremljen kao blitva ili spinat,a narancasti pire jednostavno mami bojom…Brzo za bripremu,odlicnog okusa,lagan…

...ovo je nas danasnji rucak.Kelj je pripremljen kao blitva ili spinat,a narancasti pire jednostavno mami bojom…Brzo za bripremu,odlicnog okusa,lagan…

Sastojci

manja glavica kelja
1 dcl mlijeka
suseni vlasac
zacini
PRIPREMA PIREA

Priprema

1.

Kelj ocistimo, operemo, i stavimo kuhati na par minuta.Kada je kuhan sa mikserom ga izpasirati, ja ga volim nozem.Na ulje staviti sitno sjeckan cesnjak, pasirani kelj.Sve sastojke na par min dinstati, dodati mlijeko.Zajedno jos par min dinstati, staviti zacine po volji, zlicu vlasca.I gotovo je.

2.

Za pire oguliti i oprati krumpir.Narezati ga na ploske, skuhati.U krumpir dodati ociscenu mrkvu.Posolimo i kuhamo.Kada je kuhano propasirati mrkvu, krumpir, dodati maslac, mlijeko, izmijesati.I to je to, dobar tek

Posluživanje

Ja uz to serviram fasirance,hrenovke,jaja ili riblje stapice…

4

dobra komibinacija

Ja stavim 2 ali su male.Sve ovisi o kolicini.

Cesto stavim mrkvu u pire krumpir, stavim samo malo… a vjerojatno je fino i tako!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)