Moj profil

Kelj i brokula fantazija

20 minuta
11

Dvije namirnice koje moja kćer ne voli ni pogledati ali ovako spravljene liže i tanjur :)

Dvije namirnice koje moja kćer ne voli ni pogledati ali ovako spravljene liže i tanjur :)

Sastojci

za
2 Krumpira
8 velikih listova kelja
4 cvijeta brokule
1 manja glavica crnog luka (kapule)
1 češanj češnjaka (bijelog luka)
1dcl pasirane rajčice
Sol, papar

Priprema

1.

Krumpir narežite na kockice, kelj na sitne trake, stavite zajedno kuhati, posolite, popaprite i dodajte vegetu po ukusu.

Procjedite kad je kuhano ali sačuvajte 2dcl vode u kojoj se kuhalo.

2.

Crni luk i češnjak nasjeckajte u sjeckalici i popržite na ulju do staklaste boje. Ulijte 1dcl vode u kojoj se kuhao kelj s krumpirom i dodajte nasjeckanu brokulu. Nakon 2 min. dodajte pasiranu rajčicu i kuhajte još 3-4 min.

3.

Sada sjedinite krumpir i kelj sa brokulom, promješajte i protisnite vilicom. Po potrebi dodajte još vode u kojoj se kuhao kelj s krumpirom.

Posluživanje

Poslužite toplo sa pečenim (kuhanim)kobasicama ili bilo kojim mesom. Savjet više: ja prelijem zaostalom masnoćom od kobasica. Dobar tek!

  • Kelj-brokula(2)
  • Kelj-varivo(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Povrće -(1)
  • BROKULA(1)
  • Kelj-krumpir-prilog(1)
  • Kelj(1)
  • Kelj-razno(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)