U kategoriji: Deserti

Keksir torta

Na Sljeme..na Sljeme..na Sljeme…
poglejte me…poglejte…

Prava korištenja

Objavljeno:: 16.02.2008.

Autor: antoinete: Požega, Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.85 (26 glasova)

Tagovi (15)
Komentari (26)

Sastojci

Podloga
15 dag	petit keksa
10 dag	margarina ili maslaca
1 žlica	tamnog meda
1 dcl	vode
1 žlica	pšenične krupice
10 dag	tamne čokolade
5 dag	mliječne čokolade
Krema
2	žumanjka
5 dag	šećera
1 dcl	mlijeka
1 vrećica	želatine
4 dcl	slatkog vrhnja
5 dag	brusnica
5 dag	nasjeckane čokolade
5 dag	prženih badema
10 dag	svježeg kravljeg sira

Priprema

Podloga

Kekse izdrobiti.
Čokoladu i margarin otopiti na pari.
Prokuhati vodu i med, te u tome skuhati žlicu krupice.
Zdrobljeni keks, čokoladu i gris promiješati i smjesu ravnomjerno rasporediti u kalup ( ja onaj niski od krostata ).

Krema

Žumanjke istući sa šećerom.
U to dodati mlijeko i u mikrovalnoj na najjačoj temperaturi grijati 1 min.
Želatinu staviti da nabubri, a nakon toga otopiti je na laganoj vatri.
U mlake žumanjke dodati želatinu.
Izmiksati slatko vrhnje da bude čvrsto.
U slatvo vrhnje umutiti masu od jaja sa želatinom.
Dodati brusnice, sjeckanu čokoladu i zdrobljeni sir.
Kremu istresti preko podloge u kalup.
Ukrasiti prženim bademima i rastopljenom čokoladom.

Posluživanje

Bez pečenja, nije komplicirano, a nezaboravno…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

26 komentara

#1 16.02.2008., selmas

Slika me vec osvojila :) Neodoljivo izgleda.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 16.02.2008., aea

uh, izgleda prefino!
#3 16.02.2008., sandykanada

Slikica je prekrasna…a i recept takodje
#4 16.02.2008., mrvicaaa

Na Sljeme..na Sljeme..daj se spusti do mene…da te provam…
#5 16.02.2008., Pingo

I meni se sviđa i recept i slika!!
#6 16.02.2008., mignonne

A mogao bi jedan tanjiric da se spusti i do mene….izgleda prefino!:))))
#7 16.02.2008., MadameVisage

I ja bi jednu fetu!
#8 16.02.2008., BiljanaO

Zdravo.Upravo sam se registrovala ali duze vreme pratim vase tagove.Mnogo mi se dopadaju.Htela bih i ja da ucestvujem.Pre mnogo godina imala sam prijateljicu slovenku koja mi je dala jedan divan recept,ali sam ga izgubila.Htela bih sa vasom pomoci da ga nadjem.Hvala.
#9 16.02.2008., thetan

Antoinete, obaras me s nogu … divotaaaaaaaaaaaaaaaaaa :))))))))
#10 16.02.2008., anicamaked

tako dobro izgleda . Auf, a nema pecenja ….odlicno .
#11 16.02.2008., antoinete

Hvala vam djevojke, malo sam zaposlila maštu i rodila se keksir torta …najprije sam sve sastojke u glavi posložila…zatim u kalup, a sve si mislim kako će to biti za nepce naše i ostanem zajedno sa svojom ekipom opčinjena…nije da se hvalim, ali stvarno je dobro…BiljanaO dobro ti nama došla…vezano uz taj recept molim još podataka…
#12 16.02.2008., 1949

masta ti je jako kreativna..bravo
#13 16.02.2008., biljkupinovo

Ovo je odlicno,tako kremasto i fino deluje,jos sir u filu…Sta reci? Ovo ti je za 10!!
#14 16.02.2008., njambrek

Prvo sam pogledala sliku, odmah sam potražila recept i pospremila!
#15 16.02.2008., antoinete

Drago mi je da vam se sviđa…., moji su zaluđeni… :))
#16 16.02.2008., MiraLi

dopada mi se.. a i zbog toga što se ne peče..
#17 16.02.2008., Mediha

vidi ,vidi majstorice samo zivlaci aseve iz rukava… :D
Torta je super..i jos veliki plus da se nepece… :)
#18 17.02.2008., Pitija

Joooj teško mi je odoliti i sličici a kako ću tek gotovom kolaču…..:)))
#19 17.02.2008., Babuci

Tortica je bajna i sjajna,strasno mi se svidja i podloga a i fil!
Izvrsno!
#20 17.02.2008., antoinete

Mediha…, nije moje vrijeme još prošlo… :)))))) Svega će se još naći….. :))))) Hvala vam cure! :)
#21 17.02.2008., BiljanaO

Antoinete,hvala na pozdravu.Bilo ga ja tako davno da sam ga skoro zaboravila.Radi se o strudli sa orasima.Testo je nesto kao kod eklera.Brasno i secer kuvaju se s mlekom.Onda se dodaje kvasec i zumanci i ne secam se dopro sta josh.Pravi se strudla sa filom od oraha.Kolac je veoma idasan i ukusan.Voljela bih da pitam dali neko zna neki slican recept.Dobila sam ga od jedne slovenke.
Pozdrav svima! BiljanaO
#22 17.02.2008., antoinete

BiljanO; žao mi je , ali u ovom trenutku ne bih znala o kojem se kolaču radi, što ne znaći da ne ćemo negdje “naletjeti” i na taj recept…
#23 17.02.2008., bedekowomen

Prvo sam snimila slikicu, a tek onda receptić. Imam mali problem, crkla mi je mikrovalka, pa što sad s onim djelom “stavi u mikrovalni 1 min…...”.Htjedoh to danas radit, ali pametna ja pročitala samo sastojke, nabavila…i eto nevolje…. pa sam onda radila muffine sa suhim voćem, a čekam da mi daš savjet…..
#24 17.02.2008., antoinete

Prokuhaj mlijeko, i žumanjke promješaj sa šećerom, to prokuhano mlijeko uspi u umućene žumanjke, još malo vratiti na vatru da lagano prokuha. To ostane rijetko, kad se ona ohladi dodati želatinu. Znači dalje kako je opisano u receptu.
#25 18.02.2008., barbicook

Ovo je za prste polizat. Morat će se radit uskoro. NJAMIIIII. : ))
#26 18.02.2008., OneDrop

Stavila sam komentar ispod slike…., tu ću samo još nadodati: Antoinetice, odlično!!!!!, to bi i dragoga Božeka zaludilo!!!! Ne daš se ti nama, ne daš....., radi mašta još punom parom….. Svaka čast!!!!