Moj profil

Keksici sa marcipanom i pinjolima

40 minuta
23

Fini i prhki keksici sa aromom badema i pinjola .

Fini i prhki keksici sa aromom badema i pinjola .

Sastojci

100 g marcipana
60 g secera
1/2 zlicice ekstrakta divljeg badema
220 g brasna
200-250 g pinjola

Priprema

1.

Maslac , marcipan , zumanjak ( bjelanjak stavi u manju zdjelicu trebace ti za poslije ) , secer , vaniliju i ekstrakt mijesaj mikserokm oko 3 min dok ne dobijes finu i pjenastu smjesu . 

2.

Gornjoj smjesi polako dodaji brasno i mijesaj dok ne dobijes mekano tijesto . Bjelanjak lagano izmuti vilicom , a u drugu zdjelicu stavi pinjole . Malom zlicicom grabi tijesto i uvaljaj ga medju dlanovima u kuglice . Dobivene kuglice uvaljaj u bjelanjak , pa u pinjole . 

3.

Pleh oblozi papirom za pecenje i slazi kuglice ostavljajuci razmaka jer ce isto narasti tokom pecenja . Peci keksice 10-12 min na 180 stupnjeva dok ne pocnu rumeniti po rubovima . Pazi jer pinjoli sadrze dosta masnoce i znaju brzo potamniti .

4.

Pecene keksice ohladi malo na plehu , pa prebaci na resetku za hladjenje . Hladne keksice pospi lagano secerom u prahu .

  • Pinjole(1)
  • Marcipan-keksi(1)
  • Marcipan-kolaciii(1)
  • Keksići(1)

7

Ma bas ti hvala draga stvarno si velikodusna , imam ujnu u Njemackoj i ona svake godine posalje djeci , inace da nije tako zamolila bi tebe . Hvala ti jos jednom i t od srca .

nije problem ja mislim ni u ameriku spremit slatkisa ili?😘

bas mi drago da sam te razveselila ali ja sam ti takva 🙂

ja ti ozbiljno govorim reci sta bi volila ili sta si pozelilaja cu ti poslat postom samo mi adresu posalji..pa da te obradujem sa paketicem cmok

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)