Keksici sa djumbirom

Divni mali slatki zalogajcici...

Sastojci

1,5 kasika djumbira u prahu ( ali nemojte da prepunite kasiku, bice vam ljuti keksici!!)

1 kasika cimeta

2 zrna karanfilica (klincica) sitno izdrobljena

1 mala kasicica sode bikarbone (ne prepuna)

secer za valjanje kuglica

Umutiti margarin sa secerom, dodati jaje i sok limuna. Mutiti jos malo dok se sve ne sjedini.

Dodati i sve ostale sastojke,brasno, sodu bikarbonu, djumbir, cimet, klincice, orah i umesiti testo.

Od testa praviti male kuglice i njih valjati u kristal secer.

Kuglice redjati na pleh oblozen papirom za pecenje.

Peku se 10 do 15min na 200C

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)