plava-tacna
Keksi s češnjakom i vlascem
/slika/235684/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Nasjeckajte češnjak.
-
2
Istucite maslac i promješajte ga s vlascem.
-
3
U drugoj posudi brašno promješajte s parmezanom, te dodajte maslac s vlascom i gnječite rukama dok ne dobijete zrnatu smjesu.
-
4
Tome dodajte istučeni žutanjak i malo vode, tek toliko da bi zamjesili meko tijesto.
-
5
Oblikujte tijesto u kuglu, zamotajte i ostavite na 30 minuta u hladnjaku.
-
6
Nakon toga razvaljajte tijesto , pospite ga češnjakom, presavijte ga na pola i ponovno razvaljajte.
-
7
Zatim izrežite krugove, ili neke druge oblike, po želji.
-
8
Stavite kekse u lim za pečenje, premažite žutanjkom i stavite peći na 200°C cca 15-20 minuta.
Posluživanje
Super idu uz neki sirni namaz :)
Sastojci
- 100 g brašna
- 40 g omekšanog maslaca
- 1 žlica nasjeckanog vlasca
- 2 žlice naribanog parmezana
- 2 češnja češnjaka
- 2 žutanjka
- malo vode
- prstohvat soli
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
moji juniori obožavaju češnjak…evo grickalice za njih….:)
... tijesto sam zamijesila s češnjakom…
dugi put duplu dozu, molim… :))))
sa novim keksima :)