Keksici bez jaja, ali jednako fini...
Sastojci
Priprema
U veliku zdjelu staviti omekasni maslac i secer u prahu, mijesati dok ne postanu kremasti,staviti ekstrakt vanilije i dodavati po malo kukuruzni skrob i brasno.
Tijesto ce biti dosta ljepljivo, ali nije mu potrebno dodavati vise brasna nego sto pise jer keksici nece biti dobri.
Ostaviti da se stisne u hladnjaku, razvaljati tijesto na malo deblje i izrezati kalupicima odgovarajuce oblike.
Staviti u protvon na papir za pecenje.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 150 stupnjeva, oko 15 minuta.
Pricekati da se ohlade i premazati ih dulce de leche ili marmeladom i spojiti, ukrasiti rastopljenom cokoladom.
Posluživanje
Ja sam stavila samo dulce de leche i cokoladu jer nisam imala drugo,iako mi je sa nekom kiselkastom marmeladom najdraze.
Recept je iz blazenih kuharskih programa.
Kako je tebi ispao recept?
4