Kefir kifle

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/776867/

   Razmutite kvasac sa toplim mlijekom pa umješajte sve ostale sastojke.

2. 2 /slika/776869/

   Izmješano tijesto stavite u posudu te pokrijte, pa stavite na toplo mjesto. (ja sam ugrijala pećnicu na 50 stupnjeva, ugasila je, pa stavila posudu sa tijestom u pećnicu na jedno sat vremena.)

3. 3 /slika/776873/

   Tijesto se diglo do ruba posude.

4. 4 /slika/776875/

   Rastopite margarin i dodajte sol.

5. 5 /slika/776877/

   Tijesto podjelite na 4 dijela.

6. 6 /slika/776879/

   Razvaljajte prvi dio tijesto na promjer oko 30 cm.

7. 7 /slika/776881/

   Premažite četvrtinom rastopljenog margarina.

8. 8 /slika/776883/

   Drugi dio tijesta posebno razvaljajate isto veličine oko 30 cm, poklopite prvi namazani dio pa i drugi dio premažite margarinom.

9. 9 /slika/776885/

   Izrežite tijesto.

10. 10 /slika/776889/

    Zarolajte kifle i poslažite u protvan pa pecite na 160 stupnjeva dok ne dobiju laganu boju.

11. 11 /slika/776895/

    Kifle namjenjene muževima a onda i svima ostalima, uživajte :)