27.6.2010.

Katicine oblatne

Name: Katicine oblatne
Prep time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 4 bjelanjka; 15 dag šećera; 15 dag mljevenih oraha; 2 žlice brašna; 1 oblatna; 4 bjelanjka; 15 dag šećera; 15 dag mljevenog maka; 2 žlice brašna; 1 oblatna; 8 žumanjaka; 8 žlica šećera; 1 margarin

90 minuta

Ne znam kako se zapravo zove ovaj kolač. Dobila sam ga od jedne Katice pa sam ga tako zapisala . Ovaj kolač je za ljubitelje oraha i maka….Hvala Katici….

milica7

27.6.2010.

Sastojci

I dio

4 bjelanjka

15 dag šećera

15 dag mljevenih oraha

2 žlice brašna

1 oblatna

II dio

4 bjelanjka

15 dag šećera

15 dag mljevenog maka

2 žlice brašna

1 oblatna

Krema

8 žumanjaka

8 žlica šećera

1 margarin

Priprema

I dio: Izmiješati sve sastojke , sipati na oblatnu i lagano ispeći. Paziti da ne izgori.

II dio: izmiješati sve sastojke, sipati na oblatnu i lagano ispeći.

Krema: Žumanjke i šećer skuhati na pari. U hladno dodati margarin i sve izmiješati. Tom smjesom namazati pečene oblatne i spojiti. Staviti na ravnu podlogu i pritisnuti da se dobro zalijepe. Staviti gore nešto teško kao npr. neku dasku i sl.

Posluživanje

Drugi dan rezati.

2

29.6.2010.22:08

predivne su!!

27.6.2010.21:34

odlične su Katicine oblatne :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)