renci11 renci11 recept 18.02.2011.
Akcije

Katharine Hepburn's Brownies

Katharine Houghton Hepburn (Hartford, Connecticut, 12. svibnja 1907. - Old Saybrook, Connecticut, 29. lipnja 2003.) bila je američka filmska, televizijska i kazališna glumica, naširoko poznata po svojoj oštroumnosti, otmjenosti iz Nove Engleske i žestokoj neovisnosti. Filmska legenda Hepburn drži rekord s najviše osvojenih Oscara. Hepburn je 1975. dobila i nagradu Emmy za glavnu ulogu u Ljubavi u ruševinama, gdje je nastupila sa svojim prijateljem Laurenceom Olivierom, a tijekom sedamdesetogodišnje karijere bila je nominirana za još četiri Emmyja i dvije nagrade Tony. Godine 1999., Američki filmski institut proglasio ju je najvećom ženskom zvijezdom filma svih vremena. Hepburn je bila u poznatoj dugogodišnjoj vezi sa Spencerom Tracyjem, na filmu i izvan njega. Savrsen kolac, zaista posebnog cokoladnog okusa, a dodatak oraha daje mu bas posebnu car... :)))  
Katharine Hepburn's Brownies /slika/479519/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pecnicu zagrijte na 165 stupnjeva.

    Kalup promjera 20 x 20 cm oblozite papirom za pecenje i premazite maslacem.

    Ja nisam imala tako mali kalup, pa sam su mi zato malo tanji Browniesi!

  2. 2

    Orahe nasjeckajte.

    Maslac i cokoladu ( ja sam koristila sa 52 posto kakaa ) rastopite na pari.

    Sklonite sa vatre i umijesajte secer.

    Jaja lagano istucite pjenjacom ili malo mikserom. Dodajte vaniliju.

    Sve dodajte u cokoladu i maslac, te sjedinite pjenjacom.

    Sad lagano umijesajte brasno, sol i nasjeckane orahe.

    Sipajte u pripremljen pleh i pecite 30 - 35 minuta.

    Ja sam pekla manje jer sam koristila veci pleh, s toga obratite pozornost na duzinu pecenja! Svakako pomocu cackalice provjerite da li je peceno.  

    Ohladite i posluzite sa sladoledom, Nutellom, mlijekom..... :))

     

Posluživanje

http://hr.wikipedia.org/wiki/Katharine_Hepburn

http://www.joyofbaking.com/katharinehepburnbrownies.html

Sastojci

  •  60 gr tamne cokolade
  •  113 gr maslaca
  •  1 salica secera ili oko 200 gr
  •  2 tucena jaja
  •  1/2 zlicice extrakta od vanilije
  •  1 salica nasjeckanih oraha ili 100 grama
  •  1/4 salice brasna ili 30 gr
  •  1/4 zlicice soli
  •   Salica - 250 ml

Još slika

  • /slika/479525/
  • /slika/479523/
  • /slika/479520/
  • /slika/479516/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.894
    • Omiljen 91
    • Komentiran 26
    • Kako je drugima ispalo 11

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

26 komentara do sada…

  1. Sneca 19.02.11.21:10
    Akcije
    17

    Ovog puta izostaće moja fotka,kolači braon,svetlo loše,nije ispalo kako valja...ali napraviću ih uskoro opet jer nam se dopadaju! :)

  2. renci11 19.02.11.21:33
    Akcije
    18

    Hvala vam curke moje na svemu! Ne znam sto da kazem.... osim Velikoooo Hvala! Bitno da vam se svidjaju, nema veze za fotke! :)))

  3. Jojo-i-Miki 20.02.11.15:16
    Akcije
    19

    Kako socno izgledaju! Extra!!! :)

  4. annika7 21.02.11.20:44
    Akcije
    20

    Fino izgleda!!

  5. vanja-mk 12.02.12.19:34
    Akcije
    21

    Prvo sam spremila namirnice po receptu i onda primetila da mi fali tvoj broj mobitela da te brzinski pitam SMS-om dali stvarno ne treba prasak za pecivo:D salim se,kolac je odlican, moje kucne zveri ne vole kolace kad nije sa kremom,od kreme  i kremasto, ali im se ovo dopaloo:) Hvala za super jednostavan a bogami i jeftin recept.:$;)o:) Imam isti problem kao Sneca-tmuran dan,svetlo nikakvo, pa cu sacekati Principessu da mi sutra slika dok sam na poslu.;)

  6. renci11 12.02.12.20:00
    Akcije
    22

    eee, jupi! bas mi je drago da vam se svidio kolacic! ;) Nema veze za sliku, bitno da ste uzivali! :D Pusa velika ko kuca!

  7. vanja-mk 13.02.12.07:51
    Akcije
    23

    Hvala Renci, pokusace  moja kcer da ga danas "ovekoveci",jer volim dodavati slike isprobanih recepata premda mi je njihov kvalitet slab.:s Nase zapazanje je da se kolac odomaci u nasem domu,samo sa malo manje secera, nama  je bio presladak,sto ne znaci da ne uzivamo u ukus.o:)

  8. marina-sb 14.02.12.14:56 offline
    Akcije
    24

    Kolač sam vidjela kod vanje-mk jučer, pročitala recept, i odluka je pala..ispravna totalno!:)
    Nisam upalila mikser, a dobila sam odličan kolač, samo sam smanjila malo šećer i dodala malkice ruma..predobar je!Hvala renci!:)

  9. TashaNa 24.02.12.14:54
    Akcije
    25

    Evo nas opet :) Još jednom kažemo - diiiiiivan kolač!

  10. UrsulaSO 26.02.12.21:27 offline
    Akcije
    26

    brzo se napravi i izuzetno fin kolac. Pekla sam ga u malo vecoj vatrostalnoj posudi pa je ispao tanji, malo se zalepio za dno posude ali sve to nista nije smetalo da ga u slast pojedemo. Sledeci put cu praviti duplu meru...hvala Renci :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 11 slika do sada

  • Rencin brownies/slika/930963/
  • Katharine Hepburn's brownies by Renci11/slika/927679/
  • Katharine Hepburn's brownies by Renci11/slika/927673/
  • Katharine Hepburn's brownies by Renci11/slika/927661/
  • Katharine Hepburn's Brownies by renci11/slika/913055/
  • Katharine Hepburn's Brownies by renci11/slika/913053/
  • Katharine Hepburn's brownies by Renci11/slika/911689/
  • Sretno svima..../slika/911685/
  • Katharine Hepburn's Brownies by renci11/slika/480218/
  • Katharine Hepburn's Brownies by renci11/slika/480212/
  • Katharine Hepburn's Brownies by renci11/slika/480210/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti