Djecici omiljene,koje smo prije kupovali u pekari,a kostaju vamo i to puno.E rekoh da pokusam ja malenima napraviti,sto se mora kupovati.I super je pogodak,djeca su vise nego zadovoljna ukusom,cak su mi rekli : "Mama bolji su od Bäckerei (pekare)!!!
Djecici omiljene,koje smo prije kupovali u pekari,a kostaju vamo i to puno.E rekoh da pokusam ja malenima napraviti,sto se mora kupovati.I super je pogodak,djeca su vise nego zadovoljna ukusom,cak su mi rekli : "Mama bolji su od Bäckerei (pekare)!!!
Sastojci
Priprema
Mljeko zajedno zagrijati zajedno sa margarinom.
Staviti sad to u posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto, pa dodati germu i secer, izraditi da se germa otopi, pa dodati jaje i na kraju brasno pomjesano sa soli.Izraditi rukom u glatko tjesto.Ostaviti 30 minuta natoplom da se udupla.
Pripremiti pleh oblozen papirom.
Tjesto podjeliti na 6-7 djelova , formiratiStangle ,staviti na pleh.Zumance pomjesati sa malo soli p premazati sve stangle da se svo zumance utrosi.Dobro ih posuti rendanim sirom i ostaviti 15-tak minuta da stanu.
Ukljuciti rernu da se zagrije na 220°C, vrlo malo, nakon 5 minuta staviti stangle da se peku.Peci ih 15-20 minuta.Kad su pecene prekriti salvetom.
Posluživanje
Preljepe izvedbe
By Trixie
By Soprano
By Sjever
Draga Ivannna ih je pravila kao pogacice
I jos jedna
By Jussi044
87