Pomoravka Pomoravka recept 19.01.2010.
Akcije

Kasadia( Quesadillas)

Ovo je meksička hrana, koju ja obožavam, ali nemam tako često prilike da je napravim, danas je došao i ovaj recept na red.
Kasadia (Quesadillas) /slika/270883/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Piletinu marinirati u limunovom soku sa dodatkom začina po vašoj želji nekoliko sati. Iseći mariniranu piletinu na štapiće i ispržiti u tiganju, dodati luk pa i njega propržiti i na kraju dodati papriku isečenu na štapiće i propržiti vrlo kratko, u sve to umešati salsu, dodati začine po želji, promešati, pa puniti tortije
  2. 2
    Zagrejati rernu na 175*C
  3. 3
    Izmedju dva vlažna kuhinjska papira stavitu tortiju u mikrotalasnu na 1 minut ili u rernu na vrlo kratko da se samo malo zagreju, na polovinu tortije sipati smesu od piletine i povrća, posuti odozgore mešavinom sira, pa preklopiti drugom, praznom polovinom, redjati, u pleh i peći samo dotle dok vam se sir otopi.
  4. 4
    Poslužiti ih, sečene na pola i tople, sa dodatkom kisele pavlake i još salse, a možete dodati i guakamoli.
  5. 5
    Tortije možete puniti i na drugi načiun, u tiganj staviti jednu tortiju, sav nadev preko i na nadev još jednu tortiju, sačekajte da se sir istopi i polako skliznuti na tanjir, iseći na četvrtine, poslužiti sa istim prilogom.
  6. 6
    Prijatno

Posluživanje

Ovo se služi kao predjelo, ili laganija večera, meni je bila večera uz salatu, fino hrskavo sa obiljem zeleniša.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 veća polovina pilećih grudi
  •  2-3 kašike ulja
  •  1 glavica luka sečena na tanke šnite
  •  2-3 kašike gotove salse
  •  2 kašike limunovog soka
  •  150 gr narendanog mešavine sira čedar i monterej dzak ( Monterey Jack), ako nemate ovaj sir, koristite mozzarelu.
  •  1 paprika, koju god boju imate
  •  po malo od začina beli luk u prahu, kumin, bibera,
  •  4 kašike kisele pavlake
  •  4 veće tortije

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.677
    • Omiljen 65
    • Komentiran 19

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. Aanja 19.01.10.15:09
    Akcije
    10 becericu = becarsku vecericu :)
  2. Mary1 19.01.10.15:12 offline
    Akcije
    11 Jako fino!
  3. lillypumpkins 19.01.10.15:25
    Akcije
    12 Baš fino i lagano.Sviđa mi se.Hvala za recept.
  4. Nale 19.01.10.15:28 offline
    Akcije
    13 ja ovo jako volim, pravim ih sa malo drugacijim punjenjem, ali probacu i ovako…bas mi se dopada…
  5. Meddina 19.01.10.15:37 offline
    Akcije
    14 Odlicnooo…mnogo mi se svidja, ideja za veliku 10tku!
  6. minnka 19.01.10.15:55
    Akcije
    15 odlicno je i sa pilecim filom moji momci vole ide u omljene !
  7. sazi 19.01.10.16:21 offline
    Akcije
    16 Uf, uf…...ovo je tako dobro:))))
  8. Herbaxxx 19.01.10.17:00
    Akcije
    17 baš dobar recept!!!!
  9. eterek 19.01.10.20:50
    Akcije
    18 divno, ide u omiljene!!!!
  10. sandra5 20.01.10.11:40
    Akcije
    19 divno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti