Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo.
Ostaviti na toplom mestu da udvostruci volumen.
U meguvremenu pripremiti fil. Kromid naseckati na mesece, piperku na lente. Proprziti na malo ulja. Dodati pilece meso iseckano na male kockice. Prziti dok meso ne promeni boju. Skloniti sa vatre i dodati so i kari po ukusu, dodati i pire od rajcice. Sve dobro promesati da se smesa ujedini.
Na nabrasnetoj povrzini rasukati koru, ne suvise tanka. Razmazati fil po celoj kori i umotati rolat.
Rolat stavite u podmazanom plehu, premazite zumankom i pospite semenke po zelji. Stavite nekoliko malih kockica margarina odozgo.
Pecite u prethodno zagrejaoj rerni na 200 stepena oko 30 minuta.
Moji vole ovaj rolat da jedu sa kiselom pavlakom a ja ga volim cist, bez nicega.
Mozete napraviti testo na koji nacin volite, moze vas omiljeni recept za testo, nije vazno.
Klasični pileći kari (ili spicy scandal chicken curry)
Sendviči sa kari piletinom
Vegetarijanski kari
Piletina u kari sosu
Salata Ramajana
Tajlandski kari
Pekarski krompir!
Pileći Kari
Piletina sa slanutkom ,ananasom i kikirikijem
Svinjetina sa povrćem u slatko kiselom sosu
krem corba od pileski stek
Zrnava piletina*
Nema komentara…