murtela murtela recept 06.02.2007.
Akcije

Kari leća

nekoliko žličica žutog praha unijeti će dašak egzotičnosti u ovo jednostavno varivo.
kari leća /slika/7719/

Priprema

  1. 1
    narežite kapulu i mrkvu stavite na hladno ulje i mješajte nekoliko minuta.Zatim dodajte malo vode i nastavite mješati dok povrće ne omekša.
  2. 2
    pospite s curry prahom i uz neprestano mješanje pirjajte još nekoliko minuta.
  3. 3
    dodajte koromač narezan na ploške i opranu smeđu leću. Prelijte s vodom i pustite da kuha oko 40 minuta, ili duže ako želite da se leća pretvori u kašu.
  4. 4
    kada je leća gotovo dodajte nascjekane listove peršina i zalijte s maslinovim uljem.
  5. ako želite da je jelo bude malo jače začinjeno tijekom kuhanja dodajte još curry praha

Posluživanje

Ja koristim kupovni curry, ali možete ga napraviti i sami.
Ovo se jelo može služiti kao samostalni obrok uz sezonsku salatu ili kao prilog mesu i plavoj ribi.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.758
    • Omiljen 77
    • Komentiran 23

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. tracy 10.02.07.22:21 offline
    Akcije
    14 Ja također rado i često jedem leću. Narančastu, zelenu i moju najdražu, malu smeđu, (pronašla sam ju u Umbriji i natjerala prijetelje da mi je švercaju). Negdje sam pročitala da je leća s rižom najkompletniji obrok, što se tiče vitamina, proteina, ugljikohidrata i minerala. Osim toga puna je željeza. Onu najdražu, malu smeđu, skuham na lešo i dodam na sirovo malo maslinovog ulja!!! Ništa joj ne fali!
    Naprotiv!
    Mali kuriozitet – Talijani je jedu za Novu Godinu (poput naših sarmi), jer kažu da donosi novac. Ne znam koliko u tome ima istine, ja ju, za svaki slučaj, skuham i pojedem!
  2. Abigail 06.06.07.09:54
    Akcije
    15 curry i leća su odlična kombinacija – za juhu uzmem crvenu leću i kuham, za to vrijeme na malo ulja popržim luk, mrkvu i celer (sve na kockice), dodam curry i onda sve ubacim u leću i skuham do kraja. Na kraju još soli i papra i savršena gusta juha je gotova. Uz dobar kruh ne treba mi drugo jelo..
  3. vanesax 21.08.08.15:13
    Akcije
    16 Ja pravim slično gustu čorbu od sočiva, ali stavljam i integralni pirinač. Poslužim sa kašikom milerama i to bude savršen samostalan ručak ili uz šniclu i salatu jak i zdrav zimski obrok.
  4. Olimpica 06.09.08.14:14
    Akcije
    17 upravo pravim ovo jelo, cijela kuca mirisi na curry :)) Stavila sam crvenu lecu jer nemam smedje i sad imam tavu koja prsti od boja: crvena leca, zuta mrkva, zeleni komorac…ludilo!
  5. pia 24.09.09.18:24
    Akcije
    18 Odlično! Neki dan sam radila, i bilo je odlično. Tako da sam morala opet raditi par dana iza toga, no sa mješavinom mahunarki (ne samo leća). Odlična kombinacija začina! :)
  6. Buftla 05.06.10.10:28
    Akcije
    19 Odličan recept!!!Prvi put sam spremala leću, tražila tu recept neki zgodan i naletela na tvoj!Ostala sam skroz oduševljena kak mi je ispalo!Super klopica! 5+
  7. murtela 26.06.10.17:08
    Akcije
    20 Buftla drago mi je da ti s svidjelo. Leca je stvarno fantasticna namirnica, imas ( i kod mene i kod drugih) jos puno recepata ovdje na kulki s lecom. Nadam se da ce ti se i ostali svidjeti.
  8. debeli99 02.04.12.21:32
    Akcije
    21

    super je, ubacio sam malo curry listova i chilli paprike.. perfektno!

  9. murtela 06.04.12.08:07
    Akcije
    22

    super debeli 88:) 

  10. murtela 06.04.12.08:08
    Akcije
    23

    99 ne 88 :D 

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti