Cufta1 Cufta1 recept 10.10.2007.
Akcije

Karfiol juha

Meni jedna od najdražih…
Karfiol juha /slika/25814/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Luk nasjeckati, popržiti na ulju.
  2. 2
    Povrće očistiti i oprati, mrkvu narezati na listiće, karfiol razdvojiti na buketiće.
  3. 3
    Na poprženi luk dodati mrkvu, karfiol, korijen peršuna, celera, lišće peršuna, celera, listiće karfiola, može i korabicu. Ne stavljam onaj list kelja koji možete naći u grincajgu. Kratko popržiti i zaliti hladnom vodom u količini da povrće pliva, kuhati.Kada je karfiol skoro gotov, juhu začinim vegetom.
  4. 4
    U juhu možete dodati i noklice :-).
  5. 5
    Koliko mrkve ćete staviti ovisi o vama, ja je volim pa je stavim dosta …

Sastojci

  •  60 dkg karfiol
  •   grincajg (vezicu povrća za juhu)
  •   jedan veći luk
  •   mrkva, ako je grincajg velik nije potrebno dodati
  •   ulje
  •   voda
  •   vegeta

Još slika

  • /slika/793827/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. garfi 10.10.07.12:59
    Akcije
    1 Kako bi mi sad dobro sjela ova juhica …i to s noklicama …
  2. mignonne 10.10.07.15:29
    Akcije
    2 Mmm, za hladne jesenje dane…da se fino zagrejemo!:)))
  3. tanjalove 10.10.07.20:16
    3 Volim karfiol i ovu tvoju juhu.
  4. JelenaJelena 10.10.07.21:40 offline
    Akcije
    4 Ovo i moja mama pravi, samo sto je mi zovemo Povrtarska supica :)
  5. AnaS 10.10.07.23:35 offline
    Akcije
    5 već sam jučer napisala ispod slikice : i meni jedna od najdražih…........
  6. tracy 11.10.07.04:15 offline
    Akcije
    6 Ovu juhu vrlo često kuham. Stavim njokice od običnog brašna, veličine cvjetića karfiola. Sviđa mi se to što nikad ne znam da li je to na žlici karfiol ili njokica. (btw, počela sam s naočalama!)
  7. Medo22 24.10.07.11:16
    Akcije
    7 I ova odeeee…u moje omiljene recepte.
  8. nada-h 26.10.07.18:05
    Akcije
    8 Ovako i ja pravim. Odlicno je!
  9. fly-stevo-fly 24.10.08.15:43 offline
    Akcije
    9 što da stavim ako nemam grincajg ??
  10. Cufta1 24.10.08.20:21
    Akcije
    10 Zamjene nema, ako nemam povrće za juhu ne radim je …
    žao mi je …
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti