Chris-Snow
Karfiol iz pećnice
/slika/132619/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Glavicu karfiola podjeliti u male glavice ;o), skuhati ga u slanoj vodi ali samo do pola. Izvaditi i iscjediti karfiol i malo i pustiti da se malo ohladi, a za to vrijeme otopiti maslac na tavici i u otopljen dodati prezle. Malo propeći prezle i na njih dodati karfiol, smanjiti vatru i lagano peći. Umutiti jaja sa žlicom vegete i malo mlijeka i preliti preko karfiola i na to posložiti iskidani ili ribani sir. Staviti u zagrijanu pećnicu jedno 10min dok ne dobije lijepu boju i koricu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 manja glavica karfiola
- malo margarina
- 2 jaja
- 2 žlice prezli
- 2 fete sira Gauda ili koj god imate, važno je da se topi
- malo mlijeka
- vegete
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…