Dali ste je probali ovako? Savrsena kombinacije gorkaste cikorije i karamela sa przenom slaninicom…
Dali ste je probali ovako? Savrsena kombinacije gorkaste cikorije i karamela sa przenom slaninicom…
Sastojci
Priprema
1.
Cikoriji odstraniti prve listice i oprati u mlakoj vodi.Posusiti ubrusom pa preseci po duzini na pola i iseci malo koren.
2.
U tavu staviti buter i secer pa na tihoj vatri zagrevati da se secer otopi i karamelizira.Pojacati malo vatru i staviti cikoriju, secenom stranom na dole.
3.
Posoliti i pobiberiti pa poklopiti i dinstati 4-5min.sa obe strane.
4.
U posebnoj tavi isprziti slaninicu isecenu na tanko i posluziti sa cikorijom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11