/slika/384750/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U vecu serpu (od 5-6 litra) sipamo mleko, dodamo secer i stavimo da se kuva na laganoj vatri(moze i na jacoj vatri ali se mora voditi racuna da ne zagori ili ne iskipi)kod mene je to 5.Masu ne mesati dok ne pocne lagano da se zgusnjava.
-
2
Kad masa postane gusta i kad pocne da pravi trag kad prodjete kasikom
znaci da je gotovo.Sklonimo sa sporeta i dodamo margarin i vanilin secer i mesamo kasikom dok masa ne upije sav margarinpa i malo duze (videcete masa ce se jos vise zgusnuti) -
3
Masu stavimo na jedan list oblande i razvucemo tako sto na ruku stavimo kesu da se masa nebi lepila za ruku i odozgo prekrijemo drugim listom oblande (morate raditi brzo da se masa nebi stegla, koliko brzo to morate sami proceniti)
-
4
Oblandu pritisnemo nekom tezom knjigom da se nebi kasnije odvajale korice
Sastojci
- Broj osoba:
sastojci
- 2 litra mleka
- 1 kg. secera
- 250 gr. margarina
- 2 vanilin secera
- 2 lista oblande
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
© Podravka d.d. 2003.—2013.
12 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareProbacemo.
malo duže miješanja ali…extra