MinjaB MinjaB recept 07.03.2011.
Akcije

Karamel kolač sa jabukama

Za početak posta, moj omiljeni posni kolač
Karamel kolač sa jabukama /slika/498469/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

     

    Jabuke oljuštiti i izrendati. Dodati im 2 kašike šećera i dinstati dok tečnost koju su jabuke pustile  ne ispari. Skloniti na stranu da se ohladi. Keks složiti u pravougaonu posudu, zatim sipati polovinu prženih jabuka, zatim staviti drugi red keksa i drugu polovinu jabuka i završiti trećim redom keksa. Ostaviti najbolje preko noći u frižider.

    Ostatak šećera istopiti kao za karamel ali paziti da ne izgori i ne pređe zlatnu boju, zatim sipati 100 ml vode i kuvati dok se karamel ne istopi. Pri kraju dodati margarin i kuvati još 5 minuta.

    Kolač izvaditi iz frižidera, iseći na kocke i svaku kocku posebno preliti karamelom, zatim posuti mlevenim orasima. Kolač ohladiti pre služenja.

     

  2. 2 Karamel kolač sa jabukama /slika/498465/

    Napomena: Ako ne želite posnu varijantu, umesto vode u karamel možete sipati mleko i koristiti mlečni keks.

Sastojci

  •  300 g posnog keksa u komadu
  •  1 kg jabuka
  •  500 g šećera
  •  100 g biljnog margarina
  •  100 ml vode
  •   mleveni orasi za posipanje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. starfish 07.03.11.11:50
    Akcije
    4

    Predivan kolačić,poslan u omiljene:)

  2. marik 07.03.11.13:36
    Akcije
    5

    Extra, volim karamel!!

  3. annika7 07.03.11.14:04 online
    Akcije
    6

    Jako fino!!

  4. hekata 07.03.11.14:33
    Akcije
    7

    volim ovakve kolace...odlican recept...

  5. Vesna53 07.03.11.14:37
    Akcije
    8

    Odličan recept. Ide u omiljene.

  6. katri 07.03.11.18:43
    Akcije
    9

    baš je poseban

  7. AnnaS 09.03.11.12:28
    Akcije
    10

    izgleda primamljivo..za koji su kalup navedene mjere otprilike.. ;)

  8. jelena123 09.03.11.12:48 offline
    Akcije
    11

    Nisam baš znala koji je to keks u komadu,kupila sam obični posni petit i slagala 3x4(AnnaS,mozda ti ovo pomogne),a karmelisala sam samo 300 gr šećera,mislim da nije falilo.

    Hvala Minja na odličnoj ideji

  9. stacha 28.06.11.14:50
    Akcije
    12

    Kolac je odlican. Ja sam umesto oraha stavila peceni kikiriki.

  10. aki88 26.10.11.17:17
    Akcije
    13

    odlično :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti