Karamel;pleh dimenzije 22x30 posuti sa 1 čašom šećera,šećer posutu seckanim orasima i preko oraha seckane jagode(krupnije naseckati),staviti oko 10 minuta u vruću rernu da sa šećer karamelizuje a jagode puste sok,zatim pleh izvaditi i odmah na onako vrele jagode posuti 4 kašike mlevenog keksa a preko keksa masu za koru i staviti da se peče.
Kad se kora ispeče malo je ostaviti da se prohladi i onda istresti iz pleha tako da karamel dođe odozgo.
kora:umutiti jaja i šećer i dodati ostale sastojke.
glazura:prokuvati sve sastojke i preliti preko ohlađenog kolača.
glazuru sam namerno napravila malo ređu da onako fino curi preko kolača,eto to je to,....... a odozgo sam stavila jagode umakane u čokoladu,....
18 komentara do sada…
Jednostavno a sigurno veoma ukusno. Ovakve kolace moj muzic voli
Prekrasan kolač, ide u izradu
da ,dok ima još jagodica,a posle ćemo nešto drugo,..
odlican
Prelep je.
Prelepo
Odlican... Da li se pleh podmazuje?
netreba pleh podmazivati,pozdrav,.....
Super kolac!