Karamel kolač
/slika/2987/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Šećer, vanilin šećer i mlijeko kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje oko sat vremena, dok smjesa ne postane gusta.
-
2
Kratko ohladite i umiješajte pjenasto izmiješani maslac, limunov sok i koricu te bademe.
-
3
Smjesu izlijte na oblatnu, prekrijte drugom oblatnom, ostavite pod opterećenjem nekoliko sati, a zatim stavite u hladnjak.
Posluživanje
Karamel kolač poslužite narezan na kocke ili ploške.
Savjet
Kod pripreme ove slastice važno je da su oblatne svježe i da se smjesa nanosi na onu stranu oblatne koja ima veća udubljenja.
Sastojci
- 2 oblatne
Za kremu:
- 1 kg smeđeg šećera
- 2 Vanilin šećera Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 750 ml punomasnog mlijeka
- 1 limun
- 250 g maslaca
- 250 g grubo mljevenih badema
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- deserti (60)
- kolaci (20)
- oblatne (6)
- karamel (3)
- kolacici (2)
- slatko (2)
- sastojci (1)
- vanilin-secer (1)
- badem (1)
- bomboni-praline-kolacici (1)
- njamicc (1)
- sladice (1)
- deserti-oblatne-karamel-kolac (1)
- sitni-kolaci (1)
- torte (1)
- oblatna (1)
- mlijeko (1)
- limun (1)
- napolitanke (1)
- praviti-za-bozic (1)
- kolaci-i-peciva (1)
- bozicni-kolacici (1)
- cokoladna-salama (1)
- deserti-oblatne (1)
- kolacici-keksici (1)
- smedi-secer (1)
- maslac (1)
- fino (1)
- slatki-zalogajcici (1)
- slatkisi (1)
- deserti_kolaci (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…
Ja se sada malo plasim da ponovo probam da pravim, ali videcemo.