Evellina Evellina recept 13.02.2010.
Akcije

Karamel keksici

Jako brzo su gotovi, a nevjerojatno ukusni. U dva dana sam ih morala dva puta praviti, moje cure su skroz poludile za njima. :)
Karamel keksici /slika/283322/

Priprema

  1. 1
    Ukljucite pecnicu na 200 stupnjeva.
  2. 2
    Odvazite brasno, dodajte mu prasak za pecivo i vanilin secer, te ostavite sa strane.
  3. 3
    U jednu serpicu stavite maslac i secer, te stavite na vatru. Zagrijavajte dok se secer skroz ne istopi i ne dobije smedjkastu boju. Dodajte u smjesu vrhnje. Zbog promjene temperature secer ce se pretvoriti u jedan “veliki bombon”, ali daljnjim zagrijavanjem ce se ponovno otopiti.
  4. 4 Karamel keksici /slika/283326/
    Kada je smjesa skroz tekuca, bez imalo komadica sececa, maknite sa vatre i pustite par minuta da se malko ohladi ( max 5 minuta ). U smjesu dodajte brasno i mjesajte. Tijesto ce se jako brzo formirati u kuglu. Izradjujte keksice dok je tijesto jos uvijek toplo. Mozete si dati masti na volju i oblikovati raznorazne oblike, jer je tijesto fenomenalno za “igranje”, a posljedica su ukusni keksici :) Ja radim “prstice” jer su jednostavni djecijim rukicama za drzanje, a mogu se raditi slova, cvjeticic, leptirici, ma sve sto srce pozeli…
  5. 5
    Oblikovane figurice stavite na lim presvucen papirom za pecenje i pecite oko 8 minuta ( ovisno o velicini figurica ) . Pazite da ih ne prepecete, keksici ne bi trebali promjeniti boju !!
  6. 6
    Pecene, ohladjene, kekse spremite i cuvajte u limenoj kutijici za kekse.

Posluživanje

Ja sam koristila integralno brasno, moze se koristiti i bijelo, vama po zelji…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 3 korisnika.

34 komentara do sada…

  1. nelyca 26.10.10.10:31 offline
    Akcije
    25 Evellinči oduševljena sam isprobanim keksićima,čekaju svoju reprizu uskoro jer su pre prekrasni, hvala ti, veli ti ljubac i pozdrav šaljem:))) http://www.coolinarika.com/slika/411482
  2. Evellina 26.10.10.17:02 offline
    Akcije
    26 Hvala svima :))) #24 aime, ja tek sada vidim da si ih pravila, hvala ti puno na isprobavanju i vidim ja da im je najvecu stetu Ancica nacinila zubima :))) Drago mi da su vam se svidjeli :))) #25 Nely, mila moja !!!! Puno hvala na predivnoj slicici i krasno uradjenim keksicima :))) Prstim od srece nad napisanim rijecima :))
  3. nelyca 26.10.10.17:41 offline
    Akcije
    27 Pusa mila ogromna ti leti:))))
  4. dianamakarska 09.11.10.10:56 offline
    Akcije
    28 Predivni keksići oduševili su me okusom i jednostavnom pripremom, hvala puno odličan recept :)
  5. LLEN 09.11.10.14:40
    Akcije
    29 Divno, baš ćemo kči i ja da uživamo :) A muške ćemo da pošaljemo da rade “muške” poslove :D
  6. Evellina 09.11.10.14:50 offline
    Akcije
    30 Hvala vam puno :))) #28 diana, hvala ti do neba na isprobavanju i tvojim rijecima :))) Jako mi je drago da su vam se dopali :))))))
  7. Danijela79 09.11.10.15:56
    Akcije
    31 odličan recept!
  8. Mojasoja 31.12.10.19:49
    Akcije
    32

    Bas su mi se dopali, pravi keksici. Jedino su mi se iz nekog razloga razlili, pa od prstica postadose plocice, ali ne smeta ukusu...

  9. dianamakarska 23.02.11.13:09 offline
    Akcije
    33

    U mene opet, preeedobri su ;)

  10. GocaP 28.12.11.08:28
    Akcije
    34

    Fantastični keksi,upravo sam ih ispekla!

Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada

  • Karamel keksići by Evellina/slika/482754/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/482753/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/482752/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/482751/
  • Karamel keksici by Evellina, ovi najtamniji/slika/448823/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/418244/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/418246/
  • Karamel keksići by Evellina – oblike je pravila moja cura :)/slika/418247/
  • Karamel keksići by Evellina/slika/418248/
  • Karamel keksići-Evellina/slika/411482/
  • karamel keksići by evelina/slika/360012/
  • karamel keksići by evelinči/slika/360011/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku