![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kakao torta
Jednostavna torta da jednostavnija ne može biti…
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 12.05.2008.
- Autor: Medo22
- Zadar, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.5 (8 glasova)
Sastojci
| Biskvit | |
|---|---|
| 2 | cijela jaja |
| 7 žlica | šećera |
| 1 | Burbon vanilin šećer |
| prstohvat | soli |
| 250 ml | mlijeka |
| 50 g | otopljenog margarina (ili 2 žlice ulja) |
| 250 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 30 g | kakaa |
| 1 | limun (korica) |
| Ostalo | |
| mlijeko | |
| rum | |
| marmelada (šipak, marelica ili breskva) | |
| šlag ili šećer u prahu | |
Priprema
- Pjenasto istucite 2 cijela jaja sa 7 žlica šećera, vanilin šećerom i prstohvatom soli.
- Kada masa udvostruči obujam i postane svijetlo žuta, ulijte mlijeko i otopljeni margarin (ili 2 žlice ulja).
- Odvojeno pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
- Oprezno umiješajte brašno u smjesu od jaja i mlijeka, pazeći da ne ostanu grudice. Na kraju umiješati izribanu koricu jednog limuna.
- Tijesto ulijte u podmazan i pobrašnjen kalup za tortu i pecite ga 30 do 40 minuta na 170 °C.
- Pri kraju pečenja provjerite čačkalicom dali je kolač pečen.
- Gotov biskvit izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Izvadite ga iz kalupa i oprezno prerežite na dvije ili tri kore.
- Svaku koru navlažite mješavinom mlijeka i ruma i premažite marmeladom.
- Složite premazane kore jednu na drugu i tortu posipajte šećerom u prahu ili je po želji premažite šlagom.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 19.05.2008., ariana74
- Odlična torta Medo..BAš mi se sviđa…
-
-
-
#2 25.05.2008., Holly
- Tko bi rekao da se od samo 2 jajeta može ispeći i (!) prerezati torta? Ovo mi se jako sviđa. Fantastično. :)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
