mandjula mandjula recept 20.11.2009.
Akcije

Kajmak na moj nacin

Za sve koji su kao ja nostalgicni za kajmakom. Ima ovde vise recepata za pravljenje kajmaka pa se nadam da ce nekom biti od koristi i ovaj moj.
Kajmak na moj nacin 6 /slika/245787/

Priprema

  1. 1
    Mlijeko izruciti u serpu
  2. 2
    Nasuti slatku pavlaku i izmijesati
  3. 3 Kajmak na moj nacin 1 /slika/245781/
    Skuhati mlijeko na sporetu i ostaviti da se ohladi
  4. 4 Kajmak na moj nacin 2 /slika/245782/
    Ohladjeno mlijeko staviti nekoliko sati na hladno mjesto
  5. 5 Kajmak na moj nacin 3 /slika/245783/
    Zatim skinuti formirani kajmak i prebaciti u posudu u kojoj ce se kajmak sakupljati
  6. 6 Kajmak na moj nacin 5 /slika/245785/
    Posuti sa vrlo malo soli po povrsini i odloziti na hladno mjesto
  7. 7
    Ponavljati postupak dok ne sakupite dovoljno kajmaka

Sastojci

  • Sastojci

  •  1 l mlijeko 3%
  •  1 dl slatke pavlake (vispgrädde)
  •  medju prstima soli

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.912
    • Omiljen 78
    • Komentiran 34

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

34 komentara do sada…

  1. helga44 25.11.09.08:52 offline
    Akcije
    25 Majstore, svaka cast. Bravo…prekrasno je…
  2. stefica50 25.11.09.10:52
    Akcije
    26 Eh, sad i ja znam jedan od nacina kako se pravi kajmak, moram to isprobati, zamislite ,kajmak, sa nekim dobrim lepinjama, koje *helga44* pravi, prava poslastica ,,,!!
  3. korcula 25.11.09.12:49
    Akcije
    27 cini mi se da je malo ” tezi ” recept , s obzirom da nemam kajmaka moram pokusat napraviti ovaj , hvala draga
  4. Valerija10 26.11.09.07:27
    Akcije
    28 Iako se kod nas prodaje kajmak, ja ga sama pravim po istom receptu. Cesto tako neposoljen sluzim uz kadajif. U Sarskom regionu prave ga od ovcijeg mlijeka i to u slatkoj verziji. Po Sarskoj tradiciji verenoj djevojci svekrva nosi za
    1 Maj kao desert zajedno sa pecenom jagnjetinom: -)).
  5. zvrkut 22.12.09.13:29 offline
    Akcije
    29 Mmmm kako je dobaaaaar. Premala kutijica u kojem ga dobih ;)
  6. mandjula 22.12.09.17:24 offline
    Akcije
    30 #29 :))) Vidjecemo da drugi put bude veca :))
  7. helga44 02.02.10.23:33 offline
    Akcije
    31 bravo vrednice, tek sada vidim ovaj recept, gde li sam ja bila… a kad dodjes kod mene, bice pravog sumadijskog kajmaka…eno u frizideru, nece niko da ga jede…
  8. arh313 24.02.10.18:17
    Akcije
    32 aaa… ovo je odlično!!
  9. VeVerka 03.10.11.23:18
    Akcije
    33

    koja kolicina kajmaka se dobije na kraju?

  10. Plisko 24.01.12.23:45 offline
    Akcije
    34

    Koliko moze da stoji u frizideru?

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti