TANJA1234 TANJA1234 recept 08.02.2010.
Akcije

kafe -grilijaž torta

kafe-grilijaž torta /slika/279925/

Priprema

  1. 1
    prvo napraviti grilijaž,istopiti šećer da lepo porumeni i izliti ga na pomašćenu tacnu, kad se ohladi samleti ga i podeliti ga na tri dela.jedan deo ide u koru, drugi u fil, a treći odozgo za posipanje gotove torte.
  2. 2
    za koru umutiti mikserom zajedno šećer i jaja bez ikakvog odvajanja belanaca i žumanaca, kad se lepo penasto umuti isključiti mikser i dodati ostale sastojke i samo lagano promešati kašikom i sipati u veći pleh, kad se kora ispeče istresti je na vlažnu krpu i uviti u rolat.
  3. 3
    za fil skuvati u mleku kafu i kad se ohladi dodati u nju brašno i umutiti da nema grudvica,žumanca i prah šećer umutiti i dodati u kafu i sve staviti na lagano da se skuva, kad se skuva u vruće dodati čokoladu, a kad se ohladi dodati margarin i grilijaž.
  4. 4
    umutiti šlag sa kiselom vodom ,odviti rolat i na početku rolata staviti jednu trećinu umućenog šlaga širine oko 2cm, a dalje prema kraju rolata mazati fil, saviti ponovo rolat, iseći na parčad i podeliti za dva reda, uzeti četvrtastu tacnu, poređati prvi deo rolata, premazati šlagom, pa poređati drugi deo rolata ali da parčad budu slagana kao cigle ,znači da se povezuje, tortu premazati tanko filom i posutu mlevenim orasima i grilijažom.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.398
    • Omiljen 79
    • Komentiran 23

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. sandra5 08.02.10.18:04
    Akcije
    14 predivno izgleda
  2. Ikka 08.02.10.18:15
    Akcije
    15 Odlična tota, jel koristite šlag pjenu ili šlag kremu?
  3. drobnjakdana 08.02.10.18:57
    Akcije
    16 Fantastično, volim ove sastojke u torti.
  4. Buba86 08.02.10.19:06
    Akcije
    17 predivna kao i sve drugo draga Tanja od tebe, volim sve.
  5. TANJA1234 08.02.10.21:24 offline
    Akcije
    18 jacamaca obična kafa skuvaš je u mleku ne u vodi i ništa necediš,zoki za grilijaš ide samo 250 gr šećera bez oraha, ikka možeš po želji ,ja sam stavila slatku pavlaku i nisam bila zadovoljna jer se lepi za nož kada se seče zato sam napisala šlag jer znam da će biti bolje sa šlagom, svima pozdrav:)))
  6. jacamaca 08.02.10.23:16 offline
    Akcije
    19 Hvala Tanjuška na odgovoru!
  7. Ikka 09.02.10.20:48
    Akcije
    20 Hvala draga Tanja … pripremam tvoju tortu zato me zanima:)))
  8. Nadalinka 11.02.10.14:35 offline
    Akcije
    21 Divota, predivan receptic
  9. zimbet 12.02.11.05:41
    Akcije
    22

    Torta je odlicna,ukus je jako prijatan,dovoljno jak da se oseti kafa a nije preslatka.Taman po mojoj  meri.Ja sam  jedino promenila neke sitnice ,u pola tamnog fila sam stavila belu cokoladu,a u drugu polovinu crnu,tako da kada se filuje rolat ima tri boje.U stvari odusevila sam se ukusom fila pre nego sto sam dodala cokoladu i nisam smela da reskiram celu meru da ne bi izgubila taj ukus:))I u grilijaz sam dodala pecene lesnike tako da i oni malo dodaju aromu.Da bi bilo jos ukusnije tortu sam pravila u obliku kafe tog brenda koji sam i dodala u fil :)) A evo i preseka. Tanja hvala na divnom receptu.Pozdrav,Ivana.

  10. gizeladrazic 18.02.12.05:59 online
    Akcije
    23

    GENIJALNA TORTA ZA 10++++++++++++++++

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti