brocka brocka recept 28.03.2009.
Akcije

Junjetina u sugu od poriluka

..u fizideru sam imala komad junjece lopatice,htjedoh napraviti neki sug,ali nisam imala vragu jednu kapulu,poriluk i kumpir su posluzili svrsi,te sam na kraju dobila lipi gusti sug,provajte i vi :))
Junjetina u  saftu od poriluka /slika/158333/

Priprema

  1. 1
    meso izrezati na trake i posoliti
  2. 2
    meso namazati senfom i sloziti u posudu, prekriti uljem ispremiti u frizider do kuhanja, ja to napravim uvecer za ujutro
  3. 3
    meso preprziti na vrelom ulju i odloziti sa strane
  4. 4
    poriluk oprati i izrezati na tanke kolutice
  5. 5
    dinstati na ulju u kojem ste przili meso, dok ne ogrezne
  6. 6
    na poriluk sloziti meso i podliti vodom da prekrije meso
  7. 7
    dodati vegetu, papar i sol po ukusu
  8. 8
    krumpir izribati na sitniji ribez za jabuke i dodati u sug
  9. 9
    kuhati uz dodavanje vode, dok meso ne bude kuhano

Posluživanje

...uz ovo dobro gre pire od kumpira ili restovanii kumpir,sekondo gusti,oli ti ga sta vam vise pase :))

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  cca.700-800g junjeceg mesa,ja sam imala komad od lopatice
  •  2 kom. vecih poriluka
  •  1 kom. manji krumpir
  •   senf,ulje
  •   vegeta,sol i papar

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. Jasminkazg1 29.03.09.08:30 offline
    Akcije
    11 Super ručak…tako ću i ja mome mužu uvaliti poriluk da ne skuži ha ha!!!
  2. dahikk 29.03.09.16:21
    Akcije
    12 izgleda fino i ukusno, super….
  3. manuela-g 29.03.09.18:33
    13 ma poriluk je mrak za saft
  4. AnaS 29.03.09.19:11 offline
    Akcije
    14 odličan saft a poriluk je ionako zdraviji od kapule ;))
  5. Vegi56 29.03.09.22:27 offline
    Akcije
    15 ovaj fini receptić još malo pa mi promako! uh:)
  6. Devla 29.03.09.22:59
    Akcije
    16 Fenomenalno…sos je odlican…!
  7. ratatouille 30.03.09.07:08 offline
    Akcije
    17 Fino, fino … Svidja mi se.
  8. supetarka 30.03.09.09:18
    Akcije
    18 ja malo sa zakašnjenjem, ali nikada nije kasno…..super recept
  9. jajokukica 31.03.09.16:44
    19 A kako tek ja kasnim, danas poriluk a nisam vidila ovaj recept, evo pamtim:)
  10. sntomic 04.04.09.23:20
    Akcije
    20 Baš zanimljivo! Pošto svi volimo poriluk probati ćemo!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku