Milicza Milicza recept 22.04.2010.
Akcije

Juneći povrtni rižoto

Sve u jednom, ovo jelo radim kad sam u totalnoj gužvi, a danas je bilo baš to.
juneći povrtni rižoto /slika/319391/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Maslinovo ulje zagrijte s maslacem i na njemu zlatno prepržite luk.
  2. 2
    Dodajte meso, te vegetu natur i lagano pirjajte, podlijevajući pomalo vodom, dok meso ne omeška.
  3. 3
    Kad je meso omekšalo, čekajte da ispari većina tekućine, dodajte mu mrkvu i grašak, te rižu.
  4. 4
    Miješajte stalno, dok se riža ne počne lijepiti za posudu u kojoj radite.
  5. 5
    Sad nalijte temeljac, juhu ili vodu, kuhajte 10 minuta polupoklopljeno, na srednjoj vatri (mora lagano vriti).
  6. 6
    Na kraju dodajte sitno sjeckan peršin i papar, dobro poklopite i samo isključite izvor topline. Ostavite da stoji oko 20 minuta.
  7. 7
    Nakon 20 minuta možete otklopiti i jelo je gotovo.
  8. 8
    Poslužite vruće, s malo parmezana, ili uz neku salatu.

Posluživanje

Meso možete staviti po svome ukusu. Odlično paše uz sva crna i bijela vina

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • rižoto:

  •  1/2 kg junetine od ruže, narezane na kockice
  •  1 veću glavicu luka, sitno sjeckanog
  •  25 dag smrznutog graška s mrkvom
  •  1 žlica sitno sjeckanog peršina
  •  1 čaša od 2 dl riže, neoprane
  •  3 čaše od 2 dl juneće juhe ili temeljca (može i vode)
  •  2 velike žlice vegete natur
  •  -- malo bijelog papra
  •  1/2 dl maslinova ulja
  •  1 žlica maslaca

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.181
    • Omiljen 57
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. okusPokus 22.04.10.20:27 offline
    Akcije
    6 Ovakva jela su i moj izbor kad sam u gužvi:)))))
    Super recept i odlično servirano.
  2. draska10 22.04.10.20:38
    Akcije
    7 Baš htjedoh reći isto što i Broccoli: kako onda izgledaju jela koja radiš kada nisi u gužvi:)
  3. Neens 22.04.10.20:38
    Akcije
    8 fino, fino…
  4. TinaValentina 22.04.10.22:52 offline
    Akcije
    9 odlična riža :)
  5. irenalana 23.04.10.09:21
    Akcije
    10 Fino!
  6. todebo 23.04.10.18:40
    11 sve paše samo moji nisu navikli na maslinovo ulje, takvo podneblje, evo brockino u špajzi čeka neku ribu heheh…neumorna milicza
  7. brankas 12.05.10.13:51 offline
    Akcije
    12 Bravo, baš si me spasila sa idejom za sutrašnji ručak.:=))
  8. irenalana 08.08.10.15:46
    Akcije
    13 Evo ga pravim ali bez graska i malo manje sargarepe. Mislim se i da ga malo zapecem pred kraj jer je mm navikao na zapeceni pirinac.
  9. irenalana 09.08.10.00:11
    Akcije
    14 Evo i slika bas je fin ja sam ga malo i zapekla i veoma sam zadovoljna a probacu i sa graskom
  10. irenalana 09.08.10.23:06
    Akcije
    15 Evo ga danas ponovo
    Juce sam podijelila meso pa sam danas ponovo dodala pirinac izdinstala i malo zapekla. MM je bio jako zadovoljan a i svrcka je ruckila. Hvala na divnom receptu
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Juneći povrtni rižoto by Milicza/slika/893475/
  • Juneći povrtni rižoto by Milicza/slika/893465/
  • povrtni rizoto by milicza/slika/365895/
  • miliczin juneci povrtni rizoto/slika/365590/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti