AnaS AnaS recept 18.07.2010.
Akcije

Juneće šnicle na brudet

Listajući po tekici, ponovno sam se podsjetila na pomalo zaboravljeni recept koji je davno kružio netom i bio često na našem stolu. Priprema ovog ukusnog i laganog jela oduzima vrlo malo vremena, pa je pogodno i za zaposlene. Može se pripremiti i dan ranije, posložiti u lonac, ostaviti u hladnjaku i sutradan skuhati. Posebno prija za ovih “pasjih” vrućina. Probajte i uvjerite se ;))
Juneće šnicle na brudet /slika/358083/

Priprema

  1. 1
    Meso narezati na prst debele odreske, a luk i rajčice na tanke kolutiće.
  2. 2
    Na dno posude staviti ulje, pa slažite kolutove luka, kolutove rajčica, pa šnicle, sve dok ne potrošite meso. Na vrhu neka budu luk i rajčice.
  3. 3
    Svaki red mesa posipati Vegetom ( ovaj sam puta koristila Vegetu natur ), solju, paprom ( ne pretjerivati ni u čemu jer jelo mora biti lagano ), te sjeckanim peršinom i češnjakom.
  4. 4
    Staviti na laganu vatru da se kuha sat i pol do dva, odnosno dok meso ne omekša.
  5. 5 Juneće šnicle na brudet /slika/358081/
    Ne smije se miješati, nego samo lagano povremeno protresti. Voda se dodaje samo po potrebi, ali bolje ne. gotove šnicle

Posluživanje

Poslužite s palentom ili tjesteninom ili rižom, kako tko voli.
U slast !

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.144
    • Omiljen 151
    • Komentiran 41
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

41 komentar do sada…

  1. slavica57ns 10.07.11.17:56
    Akcije
    32

    Cestitam!!!

  2. kaliopi 10.07.11.18:07 offline
    Akcije
    33

    jucer sam pravila nesto jako slicno. samo sam dodala lovor, ruzmarin i vino na kraju. toc propasirala i super je. cestitam na rp dana!

  3. TouchSun 10.07.11.18:24 offline
    Akcije
    34

    Mljac, mljac draga! Predobri i presočni! Čestitam draga Ana :D:D

  4. Valerija10 10.07.11.23:16
    Akcije
    35

    Cestitam na receptu dana!

  5. jelaa 12.07.11.10:37
    Akcije
    36

    Pravila! Odlicno. Plasila me je debljina snicli, od 1kg dobila samo 4 snicle pa sam ih prepolovila, dobila 8 i imala dva reda mesa cetiri luka i paradajza.Fantasticno je hladno iz frizidera u kombinaciji sa palentom.Pravi rucak za ove trenutno nesnosne vrucine.Odusevljena sam receptom.

  6. AnaS 15.07.11.15:37 offline
    Akcije
    37

    tek sam sada vidjela da je bio RD -hvala svima;

    moja preporuka: napravite ovaj lagani i fini ručkić jer će vam pasati uz ove visoke temperature, uživajte !

  7. diana24 16.07.11.15:30
    Akcije
    38

    upravo smo se najeli, recept je prefin, malo je reći, toliko ukusan, sočan, meni bolji od klasičnog safta, ujutro sam već u 7.15 stavila meso i do 9 je bilo gotovo (tako da ne parim kuhinju i dnevnu sobu dok su ove vrućine), sada sam samo napravila pire i toliko nam je bilo fino da smo se prenajeli, ostalo je još samo pola šnicla za prvog tko će popodne biti gladan, sve pohvale, hvala na receptu

  8. AnaS 16.07.11.20:23 offline
    Akcije
    39

    baš me veseli da ste uživali draga diana ;))

     

  9. evi 13.11.11.21:04
    Akcije
    40

    Drzala se recepta skoro kao pijan plota. Pogresila sam sto sam dodala malo vode, ali i uprkos tome ispalo je fenomenalno! I sa palentom je definitivno najbolje.

  10. AnaS 19.11.11.10:52 offline
    Akcije
    41

    evi drago mi je da ti se sviđalo, a što se tiče vode stvarno nije potrebno dodavati jer paradajz pusti dovoljno tekućine ;))