irena09 irena09 recept 16.11.2009.
Akcije

Juha za Antu

...ili kako prevariti sina da pojede povrće koje baš i ne voli. U svakom slučaju juhu je pojeo i pitao još.
Juha za Antu /slika/253025/

Priprema

  1. 1
    Napraviti temeljac od povrća, što više povrća, to bolje, procijediti i staviti da zavre.
  2. 2
    Sastojke za okruglice od mesa pomiješati, te praviti male loptice, spuštati ih u uzavreo temeljac i ostaviti da se kuhaju.
  3. 3
    Na maslinovom ulju dinstati naribanu mrkvu i celer dok ne omekšaju, po potrebi podlijevati juhom. Kad je povrće mekano. potpuno reducirati tekućinu i ohladiti. Zatim dodati jaje, griz i sol i žlicom spuštati okruglice u juhu.
  4. 4
    Po potrebi dodati soli i vegete, iako želite sitno nasjeckanog peršina.

Posluživanje

Umjesto dva manja možete koristiti i jedno obično jaje, istući ga i po pola dodati u okruglice.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 926
    • Omiljen 2
    • Komentiran 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. kristinna 16.11.09.16:27
    Akcije
    1 super..i ja bi to..:)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti