coolinarika coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Juha sa sirom

Tko ne pročita sastojke, neće vjerovati da je ova krasna juha tako jednostavna i tako ekonomična!
Juha sa sirom /slika/2017/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Luk sitno nasjeckajte i svijetlo propirjajte na maslacu.
  2. 2
    Dodajte brašno i zalijte vodom. Kad zakipi, dodajte goveđe kocke i kuhajte oko 8 minuta.
  3. 3
    Na kraju kuhanja umiješajte topljeni sir, dobro promiješajte i začinite naribanim muškatnim oraščićem, paprom, limunovim sokom i nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Juhu sa sirom po želji poslužite s kockicama kruha.

Savjet

Maslac možete zamijeniti maslinovim uljem.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Sanja 30.12.04.11:40
    1 Moj suprug, inače "juhomrzac" je prokomentirao da nikad nije jeo bolju juhu. Umjesto mesne kocke možete staviti npr. kocku od gljiva i malo majčine dušice koja daje poseban ukus. Na kraju posipati s parmezanom i poslužiti s kockicama kruha popečenim na maslinovom ulju s češnjakom. Pazite samo da se komadići luka ne osjete previše, djeca je baš ne vole. Mljac!
  2. Karmen 10.03.06.12:26
    Akcije
    2 Umjesto mesne kocke može se koristiti i kocka iz povrća.
  3. ana87 06.11.07.13:30
    Akcije
    3 ova juha je fenomenalna! ja umjesto luka koristim češnjak
  4. Pjegica 08.11.11.15:48
    Akcije
    4

    koji sir se koristi i u dag koliko? topljeni me asocira na one listiće za tost ali vjerujem da ne ide tako malo sira...

  5. coolinarika 16.11.11.11:33
    Akcije
    5

    #4 Topljeni sir se odnosi na sir koji se pojavljujem u trokutastim pakiranjima u trgovinama, a ne u listićima.

    2 trokuta topljenog sira = 35 g.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku