murtela murtela recept 12.01.2008.
Akcije

Juha s lećom i povrćem

Dok sam bila mala išlo mi je na živce što gotovo svaki obrok započinje juhom i što svi stalno pričaju kako nema bolje stvari od pijati dobre juhice. A onda sam odrasla….... Ima li što bolje od pijata dobre juhice?
juha od leće i povrća /slika/39587/

Priprema

  1. 1
    naribajte mrkve i pirjajte ih nekoliko minuta na mješavini maslaca i ulja.
  2. 2
    dodajte cijele režnjeve češnjaka i sve pažljivo miješajte pazeći da češnjak ne zagori.
  3. 3
    ubacite sitno narezane gljive, posolite i miješajte dok gljive ne uvenu.
  4. 4
    ulijte vodu i dodajte leću
  5. 5
    začine (korijen peršina, timijan i lovor) zavežite koncem ili stavite u gazu i ubacite u lonac
  6. 6
    kada je leća gotovo kuhana dodajte smrznuti grašak i kuhajte još pet minuta.
  7. 7
    izvadite smotuljak sa začinskim biljem i prije serviranja začinite s maslinovim uljem i svježe mljevenim paprom.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.519
    • Omiljen 22
    • Komentiran 14
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. slatkoranaST 12.01.08.20:30
    Akcije
    5 super zdravo!!!
  2. tango 13.01.08.17:30
    Akcije
    6 Ja sam, izgleda, oduvijek bila “prosvijećena”. Uradila sam nešto slično s lećom i šampinjonima nedavno, no bez graška. Sa ili bez, leća juha podsjeća na Pepeljugu. 5
  3. Sinja78 14.01.08.10:17 offline
    Akcije
    7 Priznajem, rijetko pravim supu jer nemam vremena. Eventualno vikendom. Radnim danima je to uglavnom supica iz kesice, a i to rijetko. Stvarno moram tome stati u kraj i početi isprobavati sve ove divne supice koje sam tagirala :)))
  4. cosmo2503 14.01.08.11:08
    8 Gdje je leća tu smo Murtela ili ja. Jučer sam imala juhu od leće sa krumpirom, celerom i mrkvom i malo Tabasca (koji je trebao zamjeniti kajenski papar). Recept sam našla u jednoj jevrejskoj kuharici i juhica je bila za polizati tanjur.
  5. murtela 14.01.08.11:46
    Akcije
    9 Sinja, kad se jednom baciš na kuhanje juhica shvatiti ćeš dvije stvari A) uopće ne treba puno vremena
    B) više ti se neće sviđati ove iz vrećica :)
    Cosmo- super zvuči ova židovska varijanta :)
  6. cooharica 18.06.08.00:17
    Akcije
    10 Slagala, ima već dosta al ti zaboravih javit. Meni bila baš fina, a dragi prigovarao na leću…ma izmišlja, nema pojma…mislim da mu je zapravo smetao ribani peršiniov korijen, al ni sam nije svjestan…ma velim ti, nema on pojma kaj valja ;)
  7. murtela 21.06.08.10:31
    Akcije
    11 Drago mi je da ti se svidja, ovo je jedna od mojih top 10 juhica. Ja ti korijen isto ne ribam nego ga stavim u komadu i poslije izvadim, probaj tako ”podvaliti” dragom :)
  8. darwina 09.06.09.15:16 offline
    Akcije
    12 ...prekrasna juhica ...prava zdravilica ...puno hvala na odličnom receptu!
  9. murtela 09.06.09.18:21
    Akcije
    13 Drago mi je da ti se svidjela. Fotkice su prekrasne. Mogla sam ih pomirisati :))
  10. miki-coco-tebi 03.12.10.22:16 offline
    Akcije
    14

    divna je, ja cu u blenderu malo neke sastojke izmijesati