U kategoriji: Juhe

Juha od sparoga

Kad imamo sparoge kao prilog,iskoristimo vodu u kojoj su se kuhale i napravimo
juhu.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 12.05.2008.

Autor: dalmatino: Finska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 5 (20 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (32)

Sastojci za 4 osobe

Sastojci
1 vezica	sparoga
2 l	vode
	sol,papar,vegeta
1 zlica	masla
1 zlica	brasna
1 kom	zumanjak
2 dl	vrhnja za kuhanje

Priprema

Od opranih i ociscenih sparoga odsjeci nekoliko vrhova (pupoljaka i staviti na stranu,trebat ce nam).
Skuhati sparoge u posoljenoj vodi.
Na laganoj vatri na maslacu zagrijati brasno,pazeci da ne zazuti.Dodati vodu od sparoga i uz povremeno mijesanje kuhati 10 min.
Dodati vrhove (pupoljke) od sparoga i nekoliko isjeckanih kuhanih sparoga i kuhati par minuta.U posebnu posudu karatko probatiti vrhnje i zumanjak i izliti u juhu,dodati vegetu i papar,pjenjacom lagano izmijesati i odmah posluziti.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

32 komentara

#1 12.05.2008., Hjerte

Sta je ovo pa niko da ocjeni ovaj rad….evo tebi 5-ica od mene prve
#2 12.05.2008., cinimini

e tako slicno i ja pravim
volim sparoge u svakom pogledu :))))
#3 12.05.2008., Behar

Moram probati, kad majstor muti :D
#4 12.05.2008., MadameVisage

I ja ih volim svakako, super ti je juhica…
#5 12.05.2008., dalmatino

E moj Beharcicu,svi me mute,pa moram i ja nesto :)
#6 12.05.2008., manuela-g

jesu bile divlje ili pitome?
#7 12.05.2008., TashaNa

ohoho! bravo, majstore!
#8 12.05.2008., dalmatino

Pitome pitome ja ih posijao prije 15 god.Eco product E!
#9 12.05.2008., biljkupinovo

Fina i sita supa…
#10 12.05.2008., sandykanada

mmmm.super juhica..mora se probati…svaka cast majstore
#11 12.05.2008., dalmatino

Hvala No1 :P
#12 12.05.2008., AnaS

obožavam šparoge (ali divlje) i do sada sam pripremala samo gotovu juhu iz vrećice a mogla bih i ovako probati, E!
#13 12.05.2008., vjerav

pa ti si pravi majstor
#14 12.05.2008., monchislava

ma da? od vode u kojoj su se kuhale…a ja neznalica ju svaki put bacim..ihh…ali neću više, obećajem :)))
#15 13.05.2008., tanjalove

Fino , što reći , sutra odmah berem šparoge pa ćemo provat ….
#16 13.05.2008., dalmatino

Monchi monchi..:)
#17 13.05.2008., branka-

finooooooo,
#18 13.05.2008., veramu

Ti si bas praktican!
#19 13.05.2008., Aurinko

lepo,..petica!!:)svaka cast!
#20 13.05.2008., vlastuljak

njam šparoge!
#21 13.05.2008., vlastuljak

ja sam prošlog proljeća posijala šparoge, ove ih godine nisam brala jer sam čitala i rekli mi da moraju ocvast pa da sjeme opet padne nazad u zemlju i da se tako razmnožavaju (ono, bit će ih više, kad bih ih sad pobrala, ne bi ništ bilo nagodinu)
tako da ja čekam nagodinu…..
#22 13.05.2008., issa

@vlastuljak – ma bilo bi ih nagodinu ionako. Mi smo ih najviše nabrali na mjestima na kojima je bio požar, ne vjerujem da je sjeme koje je palo lani moglo preživjeti uz tu vručinu Dalmatino imaš peju za ovu juhu :-)
#23 13.05.2008., issa

sad tekvidim da si ih sijala ?!..ja pričam o divljim šparogama
#24 13.05.2008., dalmatino

Issa,ja sam ih SIJAO..:D
Vlastuljak,ajoooj,lazu lazu.Sad ih presadi u redove,pa ces vec sljedece godine da ih beres.One ponovo nicu iz svog korijena.Mozes ih i sada brati.
#25 13.05.2008., njambrek

Nisam Te pohvalila ne zato što nije dobar recept, nego zato što nisam stigla skoro ništa pogledati! Petica za recept i naravno umjetnički dojam! ( slika)
#26 14.05.2008., vlastuljak

ma ocvale su već! sad imam onu ukrasnu metlicu ko za ukrasit bukete! hvala, hvala društvo šaroliko na savjetima dobroćudnim!
#27 14.05.2008., issa

hehe…kužim da si ih ti SIJAO, al ono je bilo vlastuljku ;-D
#28 15.05.2008., ARI26

Evo i mene sa zakasnjenjem.Super juhica ovo obavezno isprobavam ,cestitka na desetom receptu:-) 10++++ od mene
#29 15.05.2008., dalmatino

Hvala ARI :)))
#30 20.05.2008., MiraMartinetti

petica !
#31 20.05.2008., MiraMartinetti

a sad komentar :)
ne znam kako sam ja ovo mogla propustit !!!!
#32 prije 19 dana, 6h, superkemija

prefino , svi su se oblizivali ;))