Juha od pšenice
/slika/47304/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Pšenicu operite i namočite preko noći.
-
2
Luk sitno nasjeckajte, poriluk i stabljike celera operite i narežite na tanke kolutove.
-
3
Pripremljeno povrće kratko popecite na zagrijanom ulju, dodajte namočenu pšenicu, kocke i zalijte vodom. Kuhajte tako dugo dok povrće i pšenica ne omekšaju.
-
4
Na kraju, sve sastojke usitnite električnom sjeckalicom i umiješajte kiselo vrhnje.
Posluživanje
Poslužite posipano peršinom.
Savjet
Pšenicu ne morate namočiti, ali onda ćete jelo malo duže kuhati.
Sastojci
- Broj osoba:
- 80 g pšenice
- 60 g luka
- 150 g poriluka
- 200 g stabljike celera
- 2 žlice maslinova ulja
- 2 Povrtne kocke Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 l vode
- 2 žlice kiselog vrhnja
Za posluživanje:
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Fina krem juha od brokule
-
Krem juha od krumpira s porilukom
-
Juha od poriluka sa žličnjacima od palente
-
KREM JUHA OD BOBA I RAŠTIKE
-
Krem juha od brokule
-
Krem juha od mrkve i cvjetače
-
Krem juha od šparoga s poširanim jajima
-
Gusta juha od bundeve s okruglicama od gorgonzole
-
Scotch Broth - bogata Skotska juha sa janjetinom i jecmom
-
Juha od graška s bosiljkom
-
KREM JUHA OD PILETINE -Snecine Babe
-
bistra juha od sušenih gljiva
© Podravka d.d. 2003.—2013.
3 komentara do sada…
mmm..... jako je fina.... i malom sinu se jako svidela... sigurno je pravim jos!
upravo je pravimo, javit ćemo kako je ispala