Moj profil

Juha od mrkve i griza

30 minuta
46

Jedna meni fina juha... malo sastojaka, ali nekako mi se nadopunjavaju i slažu zajedno... jedna meni draga osoba ju zove i milion juha... možda ne volite ribati mrkvu, jer to malko duže traje, ali pokušajte... dobar vam tek!

Jedna meni fina juha... malo sastojaka, ali nekako mi se nadopunjavaju i slažu zajedno... jedna meni draga osoba ju zove i milion juha... možda ne volite ribati mrkvu, jer to malko duže traje, ali pokušajte... dobar vam tek!

Sastojci

2-3 mrkve
sol, vegeta, papar, kim u zrnu
list peršina
kockice prepečenca po želji

Priprema

1.

Operite i ogulite mrkvu, zatim ju naribajte na sitniji ribež. U prikladnu posudu dodajte naribanu mrkvu i malo ulja, te pržite na laganoj vatri, da malko omekša. Zatim dodajte i nekoliko žlica pšeničnog griza, te i njega malo popržite.

2.

Nakon toga dolijte hladnu vodu, te pustite da prokuha, dodajte malo soli, vegete po ukusu, kima u zrnu po želji, te sve skupa prokuhajte još nekih 10-etak minuta. Pri kraju dodajte po želji mljevenog papra.

3.

Izrežite kruh na sitne kockice i prepecite ga. Nasjeckajte list peršina.

Posluživanje

Juhu poslužite s kockicama prepečenca i malko nasjeckanog lista peršina... dobar vam tek!

  • S-natalija(1)
  • Juha(1)
  • Bebinja(1)

12

Hvala ti Evichen na isprobavanju i dodavanju lijepe slike u galeriju, pozdrave šaljem!

Hvala ti duša79 na isprobavanju i dodavanju slike u galeriju

Chokodiva, zahvaljujem na isprobavanju i slici u galeriji.....👋

Ovako je ispalo drugima