/slika/1047917/
Leću namočite nekoliko sati prije kuhanje, možete je ostaviti da se namače i preko noći.
Ječam dobro isperite, leću ocijedite.
Luk i peršin sitno nasjeckajte. Mrkvu i celer narežite na što manje kockice.
U veću posudu stavite ječam, leću i povrće. Podlijte hladnom vodom, dodajte maslinovo ulje, i začine, te stavite da kuha oko sat vremena. Po potrebi tokom kuhanja podlijte s malo vode.
Juhu servirajte u tanjure ili zdjelice, nakapajte je maslinovim uljem i pospite nasjeckanim peršinom.
U mom kraju leća se priprema na malo drugačiji način, umjesto ječma kuha se s krumpirom narezanim na kockice.
Možete je raditi i tako da luk i povrće kratko propirjate na maslinovom ulju, podlijete vodom, zatim dodajte ječam, leću i začine.
Jednostavno varivo od leće
Varivo od ječma i slanutka
Varivo od smeđe leće
Varivo od leće i kupusa
Varivo od pečenih tikvica sa lećom
Kari leća
Scotch Broth - bogata Skotska juha sa janjetinom i jecmom
Zeleno varivo sa graham noklicama
Mahune i jecam
Varivo od tikvica i njoka
Varivo od tikvica
Grašak varivo s piletinom
27 komentara do sada…
Slika od notsoevil me privukla od nekidan i ja sam imala narančastu leću, ali super juhica meni danas za ručak..Hvala!! ..
Hvala draga Anka, juhica vam prefino izgleda

ja nikako tebi da dodem i kazem kako je ispala ova juha
odlicnooo milence, kaze moj M da on inace kada ode kod turaka da jede ovaku juhu, samo sto oni stapnim mikserom to valjda jos zdrobe, serviraju uz ljutu feferonku i svjezi limun (sok) tako da je i on sebi tako slozio kada je jeo, i pojeo je najvise od nas :))) znaci super juha, jako sam ti zahvalna za ovu juhu jer sam napokon nasla ono sto on voli, a jeo je do sada samo ovaku u restoranu!
etoooooo

slike nemam, jer kada sam ju pravila nisam imala pc, pa nisam ni slikala, od sada sve slikam
Bas mi je drago da se svima svidjela, a posebno muzicu
Hvala mila sto si javila dojmove, lako za fotku, bit ce neki drugi put 
Je skuhao grah i ječam, ne bi htjela znati šta je sve unutra ... osim ako pitaš
Ja skuhao, ne Je skuhao
Joj, obozavam grah s jecmom
Sto ste unutra jos utrpali, kobase, suho meso, kastradinu,.... ????? 
Evo mene ali sa crvenom lećim i malo mladog fažola...a i još sam nešto dodala al nije sad to toliko važno
...
Hehe, vidjela sam sličice, prefina kombinacija

prefino!! čak sam dodala i malo slanutka i super je ispalo! ide u omiljene :))