coolinarika coolinarika recept 27.05.2005.
Akcije

Juha od krumpira s gljivama

Ako je jedina jestiva stvar koju želite donijeti iz šume košarica gljiva, vjerojatno ste vegetarijanac. “Šumsko meso” kvalitetom konkurira životinjskom, a okusom ga čak i nadmašuje, posebno ako ga pripremite na juhu.
Juha od krumpira s gljivama /slika/3317/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na maslacu kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte gljive narezane na četvrtine i suhe vrganje, koje ste prethodno 10-ak minuta močili u hladnoj vodi.
  2. 2
    Pirjajte oko 10 minuta, a zatim umiješajte oguljeni krumpir narezan na kockice. Dodajte Vegetu, papar i dovoljno vode da prekrije sadržaj u loncu.
  3. 3
    Nastavite kuhati na laganoj vatri 20-ak minuta. Umiješajte Gussnel razmućen u malo vode, dodajte vino i kuhajte još oko 2 minute.

Posluživanje

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjet

Uz ovu juhu izvrsno će prijati popečene kockice kruha.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

1 komentar do sada…

  1. manuela-g 28.02.07.11:28
    1 Super recept za konkretno zdravo jelo bez puno truda i vremena. Jedino kaj sam ja na pol kuhanja metnula nasjeckanog češnjaka a kod posluživanja i sjeckani peršin.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti